Articoli

Sintomi di malnutrizione comuni nei bambini con malattia celiaca

I ricercatori sanno che la celiachia è una malattia autoimmune innescata dal glutine nelle persone geneticamente suscettibili, che, se non trattata, può portare a malassorbimento cronico e altri disturbi.  Tuttavia, le modalità con cui la celiachia si manifesta in ambito clinico è cambiata...

Mount Gay Rum è senza glutine?

Anche con una chiara dichiarazione della FDA che tutto l'alcol distillato è senza glutine, e anche con il nostro articolo che elenca le migliori marche di liquori e rum senza glutine, riceviamo ancora molte domande su varie marche di rum.  Una domanda che vediamo spesso riguarda il rum Mount...

Qual è la migliore crosta di torta senza glutine a Whole Foods?

Riceviamo molte domande dai membri della comunità celiaca che si chiedono se alcuni marchi e prodotti siano privi di glutine. Una domanda che vediamo spesso riguarda i prodotti senza glutine disponibili su Whole Foods Market. Di recente abbiamo pubblicato un articolo sui migliori dessert senza...

Dodici migliori ristoranti di Phở nell'area di Los Angeles

Phở (pronunciato "FUH") è una deliziosa zuppa a base di brodo di manzo, coda di bue o pollo. È il piatto nazionale del Vietnam e, nella maggior parte dei casi, il phở è privo di glutine per impostazione predefinita.  Phở è quasi sempre servito con una varietà di condimenti, tra cui...

Tartellette alle fragole senza glutine

Queste tartellette alle fragole senza glutine sono piccole e deliziose prelibatezze che puoi servire agli ospiti per qualsiasi riunione o vacanza primaverile.Tartellette alle fragole Tempo di preparazione30 minTempo di cottura20 minTempo di frigo1 ora 15 minTempo totale2 ore 5 min Portata: Dessert...