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Nella categoria news si trovano le ultime notizie riguardanti il mondo della celiachia e l'intolleranza al glutine, con particolare attenzione alle iniziative gluten-free che vengono realizzate sul territorio italiano.

La celiachia può essere causata da un'infezione gastrointestinale durante l'infanzia?

Un nuovo studio ha scoperto che un'infezione gastrica infantile può essere la causa della malattia celiaca più tardi nella vita. Le scoperte potrebbero aprire la strada a un vaccino per proteggersi dalla malattia.

La celichia e Repubblica.it: quando l’approssimazione fa mala informazione

Fare informazione sulla celiachia e sull'intolleranza al glutine è importante, ma bisogna anche assicurarsi che sia genuina e completa per fare buona informazione. Il giornalismo non di settore spesso semplifica eccessivamente o non appronfondisce adeguatamente argomenti che invece andrebbero trattati con più attenzione.

Celiachia: il pregiudizio corre sul web, e diventa sessista

Tramite i nostri canali social ufficiali, abbiamo modo di verificare giornalmente come purtroppo, i pregiudizi in cui si trova ad imbattersi chi è celiaco siano sempre in agguato. Da chi vi domanda se siate contagiosi a chi vi fa sentire diversi per le vostre esigenze alimentari, le...

Celiachia e ricerca: un importante passo avanti arriva dall'Italia

Il nostro Centro nazionale delle ricerche punta i riflettori sulla genetica, grazie all’isolamento in particolare di alcuni geni della regione cromosomica. Se oggi riscontriamo ancora una certa confusione sull’essere celiaci, dovuta purtroppo anche a fattori come la speranza ti poterci...

Celiachia: la salute passa per il web? Stomatiti ed altri sintomi orali

Il web oggi ci offre l'opportunità di fare approfondimenti se riscontriamo dei sintomi fisici che non ci fanno sentire tranquilli. Online troviamo altri utenti con cui confrontarci, pareri medici, articoli. E' molto importante leggere e documentarci. Al contempo, è pericoloso. Il...