Il viceministro della Salute, Pierpaolo Sileri ha fatto sapere che sta lavorando per cercare di migliorare la qualità del trattamento sulla celiachia
Secondo i ricercatori c'è un legame tra la celiachia e batteri. E' importante capire i termini di questo rapporto e indagarne i motivi!
Gli antichi romani per combattere la celiachia utilizzavano la medicina cinese. Nei giorni scorsi c'è stata una scoperta scientifica molto importante in merito allo studio su una donna morta per celiachia in giovane età. 
Molte persone mettono in dubbio se il sushi contiene oppure no il glutine. È una domanda che ha differenti risposte 
Perché la NASA nello spazio manda cibo senza glutine? Molti non sanno che il cibo che arriva nello spazio è tutto gluten-free.