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Il vaccino COVID-19 è sicuro per le persone con malattia celiaca?

Il COVID-19 ha devastato gli Stati Uniti, insieme al mondo, nel 2020. Per fortuna, tra la fine del 2020 e l'inizio del 2021, i vaccini mRNA per il COVID-19 (due dei quali: Pfizer e Moderna) si stanno finalmente facendo strada nelle nostre comunità. Probabilmente ci sono due domande nella tua...

Le persone celiache devono davvero preoccuparsi degli enzimi e dei mezzi di crescita? - Cane da guardia senza glutine

Risposta breve: non lo sappiamo . Ciò è dovuto ai limiti dei saggi attualmente utilizzati per rilevare e misurare il glutine fermentato o idrolizzato. Alcuni dati sugli enzimi: 1. Secondo l'Enzyme Technical Association, "Nella maggior parte dei casi, gli enzimi utilizzati negli alimenti vengono...

Biscotti del drago

I biscotti del drago cinese sono i famosi biscotti del capodanno cinese malese che sono molto simili ai tanto amati biscotti al burro cinesi. Questi biscotti sono convogliati a forma di S utilizzando un beccuccio a stella aperto e una sac a poche con 2 punti di colorazione rossa aggiunti come...

Salsa di anguria con tortillas fatte in casa

Se stai cercando qualcosa da sgranocchiare che incarna l'estate, prova questa salsa di anguria con tortillas fatte in casa! Suggerimenti per la scelta del miglior cocomero: • Scegli meloni che si sentono pesanti per le loro dimensioni. Questo indica succosità e una maggiore concentrazione di...

Gelato alla melata e macadamia

Questi ghiaccioli alla melata e macadamia sono leggeri e rinfrescanti con una deliziosa dolcezza e un bel croccante di nocciola. Suggerimenti per la scelta del miglior melone melata: • Scegli meloni che si sentono pesanti per le loro dimensioni. Questo indica succosità e una maggiore...