Articoli

Evan Ratliff, fuggitivo per gioco, scovato grazie alla celiachia

Evan Ratliff aveva fatto uno scommessa contro tutto il web. Il collaboratore del magazine americano Wired aveva fatto perdere le sue tracce al mondo intero il giorno 15 agosto, sfidando tutto il web a cercarlo: in palio 5.000$.Attraverso indizi lasciati qua e la per la rete, Evan è stato infine...

Boccaccesca 2009 all'insegna della celiachia

Boccaccesca è una iniziativa che ha luogo in Toscana nei primi due finesettimana di Ottobre e ha come obiettivo quello di proporre specialità enogastronomiche del territorio attraverso stand, punti ristoranti, degustazioni, laboratori e lezioni che vedono per maestri grandi nomi della cucina...

Pane senza glutine da record: una pagnotta lunga 10 metri

A Bra il 17 settembre 2009 la ditta Barbero di Alba, assieme al gruppo di volontari "Braidesi uniti per la celiachia" e l'appoggio dell'impresa Bernasconi e Pinetti è stata realizzata una pagnotta di pane senza glutine lunga ben 10 metri.L'iniziativa, volta a sensibilizzare al tema della...

Incontro sulla celiachia all'ospedale San Paolo di Napoli

Il 27 settembre, presso la sala ASL NA 1 della struttura ospedaliera di Napoli "San Paolo", dalle ore 9 alle ore 13.30 si svolgerà l'incontro dal titolo "La visione sulla nutrizione moderna dall’ayurveda alla celiachia". L'incontro organizzato si pone l'obiettivo di offrire un approccio olistico...

Educazione alimentare a Borgo San Lorenzo: uno sguardo sulla celiachia

Nelle giornate di martedì 22 settembre e martedì 29 settembre 2009 Borgo San Lorenzo ospiterà dalle ore 18,30 alle 21,30, presso la cucina centralizzata di via Caiani, due incontri sul tema della celiachia. Gli incontri, organizzati dal comune in collaborazione con la Farmacia Rosell...