La celiachia non presenta sempre sintomi tipici. Come dimostrano i contributi riportati nelle prime pagine del Coeliac Forum, è anche possibile che i celiaci manifestino sintomi che a prima vista non sembrano essere collegati alla celiachia. Esistono inoltre alcune malattie associate alla...
Il comune di Ladispoli realizza nelle date del 12 e del 13 ottobre due corsi di formazione per operatori del settore alberghiero e ristorazione.Marco Pierini, assessore alle attività produttive sottlinea come l'iniziativa informerà sulla celiachia e le sue conseguenze sulla salute dei celiaci.La...
La Legge n. 123 del 2005 “Norme per la protezione dei soggetti malati di celiachia”, stabilisce che “Nelle mense delle strutture scolastiche e ospedaliere e nelle mense delle strutture pubbliche devono essere somministrati, previa richiesta degli interessati, anche pasti senza glutine”...
L'incidenza della celiachia sulla popolazione è calcolata in una percentuale del 1 - 1,5%. Vista questa percentuale i malati in Italia dovrebbero essere all'incirca mezzo milione. In Italia però i celiaci attualmente diagnosticati sono 85.000: mancherebbero all'appello quindi più di 400.000...
Forse un campo scarsamente indagato quello della mortalità riguardante gli affetti da celiachia. Un recente studio sembra essere indirizzato proprio in questo senso, studiando e analizzando l'aumento di rischio di morte nei soggetti celiaci, oltre a quelli che, pur in assenza di atrofia dei villi...