Le ricette quotidiane Senza Glutine protagoniste del concorso Chef anch’io Fino al 15 ottobre invia la tua ricetta e diventa protagonista dell’esclusivoricettario in DVD. Mamey – senza glutine in franchising – ha lanciato il primo contest senza glutine: CHEF ANCH’IO, con...
Un documento del 1995, revisionato leggermente nel 2003, vieta l'ordinamento a chi non può assumere glutine: troppo centrale è il rito eucaristico nell'ambito della chiesa cattolica. Cosa sicuramente vera: ma allora che peso attribuire alla vocazione che non può trovare consacrazione di un...
La celiachia è un disturbo del metabolismo che impedisce all’organismo di assorbire il glutine, una particolare proteina che si trova negli alimenti derivati dal frumento, come l’orzo, la segale, il farro, il malto, l’avena e nel kamut. Circa 380 mila italiani oggi ne risultano...
Oggi in Italia ci sono davvero tante persone che soffrono di celiachia, un problema che le costringe a valutare bene il posto dove poter trascorrere in tutta tranquillità le proprie vacanze estive. Una soluzione a tutte queste persone che adorano soprattutto il mare, viene data dai tanti...
Giovedì 19 luglio dalle ore 16.30 alle 19.30, Biocelvita in collaborazione con Spigallegra, vi invita alla degustazione di prodotti artigianali freschi di panetteria e pasticceria presso via Paolo Guerra 10 - 15057 Tortona - Alessandria