Dolci e Dessert per celiaci

Pan di Spagna senza glutine

Ingredienti 200g di farina mix it ds 1 cucchiaio di fecola di patate 6 uova 200g di zucchero 1 bustina di lievito per dolci consentita 1 buccia di limone grattugiato Ricetta In un recipiente montare i tuorli con lo zucchero fino a formare un composto chiaro,poi aggiungete la farina,e con la frusta...

Pan Di Spagna per celiaci

Ingredienti: 60 gr. Mix C Schar 60 gr. Maizena 125 gr. Zucchero 2 cucchiaini da caffè di lievito per dolci 4 uova Un pizzico di sale Buccia di limone grattugiata Ricetta Sbattere i tuorli e lo zucchero fino ad ottenere un composto quasi bianco. Aggiungere la farina, la maizena ed il lievito....

Una Stella Di Ciambella

Ingredienti 300 gr farina Mix C 300 gr zucchero 3 uova 1 bustina di lievito x dolci 1 bicchiere di latte 1 bicchiere di olio (di mais o di arachidi) due cucchiai di cacao amaro x farcire 200 gr.di cioccolato bianco e gocce di cioccolato (perugina) Ricetta Volete fare felici i vostri bambini a...

Torta Cocco E Nutella

Ingredienti 3 uova 160 gr Mix c 6 cucchiai di cocco 160 gr. zucchero mezzo bicchiere di latte 1 yogurt magro 3 cucchiai di nutella 100 gr burro 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito x dolci Ricetta Straordinariamente soffice! Sbattere gli albumi a neve e metterli da parte ,prendere i tuorli...

Pastiera Napoletana Al Riso Basmati

Ingredienti ricotta uova farina limone cedro candito latte cannella essenza di fiori d'arancio vanillina riso basmati Ricetta Preparare la pasta frolla sostituendo la farina 00 di una qualunque ricetta con un'apposita farina per dolci gluten free (molto buona quella della schar), oppure acquistare...