Focus On

Intervista con Cristina Casagrande, autrice di "Grattugina, la bambina speciale"

Cristina Casagrande è autrice di "Grattugina, la bambina speciale", un racconto breve che nasce da una vicenda autobiografica; come nasce il racconto e con quali intenti? Mi sono sempre piaciute le favole e, dopo la diagnosi di celiachia e l’inizio della dieta aglutinata da parte di Eleonora, ho...

Locali Senza Glutine

CeliachiaItalia.com da vita ad una nuova iniziativa chiamata "Locali Senza Glutine". Lo scopo di questa nuova sezione del sito è di dare la possibilità a tutti i celiaci di condividere le proprie esperienze in fatto di "mangiare fuori casa". Chi meglio di un celiaco che affronta...

Celiachia e Second Life - una mondo virtuale per una iniziativa reale contro l'intolleranza al glutine

D. Alessio Frau è il fondatore del gruppo Antares Services su Second Life con sede in una terra chiamata Marinela – Gluten Free Point, un'associazione che cerca di fare informazione sul tema della celiachia su SL. Come è nata questa idea? R. Come spesso accade, tutto è nato per gioco e per...

Sai di essere celiaco se...

“se puoi trovare "tracce di glutine" su una etichetta con uno sguardo fulmineo, e se i tuoi familiari non ci riescono nonostante abbiano una lente d'ingrandimento, un dizionario e un master in farmacia”“se non ricordi che sapore dovrebbero avere i cracker”“se ti porti una "birra speciale"...

Celiachia uguale pericolo di morte? Assolutamente no.

La celiachia è un tema ancora sconosciuto al grande pubblico. O almeno questa è la sensazione che si ricava dalla vicenda della bambina morta in sardegna due giorni fa. La morte di Emanuela Carta, bambina celiaca di 10 anni, ha dimostrato che c'è ancora tanto confusione attorno...