L'opportunità di considerare le manifestazioni extraintestinali della celiachia, anche in pazienti senza sintomi intestinali tipici, non è ben studiata. Un team di ricercatori ha recentemente deciso di esaminare la letteratura sull'occorrenza di eventi trombotici nella celiachia e di sintetizzare...
Mentre il tacchino riceve tutta l'attenzione durante il Ringraziamento, il prosciutto è un forte contendente. Molte famiglie non possono immaginare il Ringraziamento senza prosciutto cotto. Il prosciutto è più facile da cucinare, più facile da tagliare, più umido e più saporito del tacchino....
Quasi un quarto della popolazione mondiale, sia nei paesi industrializzati che in quelli in via di sviluppo, soffre di carenza di ferro e/o anemia da carenza di ferro. Sebbene sia un problema diffuso, coloro che sono sensibili al glutine dovrebbero prestare particolare attenzione a monitorare...
Con l'autunno e la stagione calcistica alle porte, il portellone posteriore e l'arena di osservazione domestica fanno cenno. Per queste occasioni, il bratwurst alla birra è un rito di passaggio. Questi bratwurst vengono fatti sobbollire con cipolle in birra senza glutine per un sapore extr...
Riceviamo molte domande dai membri della comunità celiaca che si chiedono se alcuni marchi e prodotti siano privi di glutine. Una domanda che vediamo spesso riguarda i prodotti Whole Foods. Abbiamo realizzato vari articoli sulle migliori marche di prodotti senza glutine presso Whole Foods, tra cui...