Articoli dal Mondo

I celiaci appena diagnosticati necessitano di ulteriori informazioni sulla gestione di una dieta priva di glutine

L'unico trattamento medico attuale per la celiachia è una dieta priva di glutine. Tuttavia, i ricercatori non sanno molto su come le persone affette da celiachia sperimentano e gestiscono una dieta priva di glutine, soprattutto dopo la diagnosi. In che modo l'esplosione di nuovi e migliorati...

Zuppa di Pho alle erbe di pollo vietnamita senza glutine con le migliori uova di Eggland bollite

Phở o pho è una zuppa vietnamita contenente brodo, vermicelli (riso) noodles (bánh phở), erbe e pollo (chiamato phở gà) o manzo (chiamato phở bò). Phở gà, o pollo pho è un matrimonio di brodo profumato, pollo tenero, pasta vermicelli gommosi e condito con erbe aromatiche, verdure e...

Dermatite atopica più comune negli adulti con malattie autoimmuni multiple

I ricercatori sanno da tempo che la dermatite atopica comune malattia cronica della pelle è associata ad altre condizioni atopiche. Un numero crescente di prove supporta una connessione con condizioni nonatopiche, comprese le malattie autoimmuni, come la celiachia, ma i dati sono limitati rispetto...

Assistenza sanitaria olistica e trattamento della celiachia

Sei quello che mangi, giusto? Anche se sembra abbastanza semplice, a un esame più attento, è molto più complicato di quanto sembri. Ora aggiungi un po 'di glutine, un paio di alleli codificati per celiaci, un po' di atrofia dei villi, e improvvisamente diventa un po 'torbido. Non sei solo ciò...

Lo sciroppo d'acero è senza glutine e sicuro per le persone affette da celiachia?

È inverno e questo significa che la stagione dello sciroppo d'acero sta per finire nelle regioni in cui si coltiva l'acero del Nord America. Ciò significa anche che riceviamo più di poche domande sullo sciroppo d'acero. Nello specifico, lo sciroppo d'acero è senza glutine e sicuro per le...