Ingredienti 300 gr di ricotta anche di capra 2 uova intere 1 cucchiaio abbondante miele 2 cucchiai abbondanti zucchero aroma arancia limone uvetta sultanina pirotini Ricetta Sono tortine di ricotta senza nessun tipo di farina sono ottime. schiaccia la ricotta con uova e aggiungi il miele lo...
Ingredienti 1 litro latte fresco 200gr zucchero 125gr farina di mais 1 pera 1 mela 5 fichi 200gr uva passa. Ricetta Torta rustica della tradizione contadina Bergamasca assolutamente genuina-Veniva preparata in autunno usando i prodotti che la stagione offriva. In una pentola versare il latt...
Ingredienti 250gr di farina di riso 100gr di farina di mandorle o nocciole (a piacere) 1 cucchiaio di fecola di patate 1 bustina di lievito vanigliato 3 uova intere 2 cucchiai di zucchero (meglio se fruttosio) latte di soia quanto basta per un composto morbido 1 cucchiaio di burro di soia sciolto...
Ingredienti 180 gr di farina di riso 130 gr di zucchero 4 uova mezzo bicchiere di latte di soia (o latte vaccino) limone grattugiato un cucchiaino di lievito in polvere 1 kg di mele gialle. Ricetta Si tratta di una torta preparata solo con farina di riso senza burro adatta anche ai soggetti che...
Ingredienti 300 gr di quinoa 1 carota 1 cipolla un pezzetto di sedano 1 spicchio di aglio due cucchiai di Olio extra vergine di oliva sale curcuma o zafferano per aromatizzare Ricetta La Quinoa, considerata sacra presso i Maya, è un simil cereale della stessa famiglia degli spinaci. Queste...
