Ricette Senza Glutine

Frittelle Di Castagne (Fritloc)

Ingredienti farina di castagne acqua un pò di zucchero un pizzico di sale olio per friggere latte un po di cacao o cioccolato. Ricetta Questa è una ricetta della tradizione montanara emiliana,in toscana vengonochiamati Necci ma è già diversa. Si mescola lafarina di castagne, con acqu...

Tagliatelle Di Mais "Ozio e Vizio"

Ingredienti E Dosi Per 4 Persone Tagliatelle di mais gr. 280 Burro gr. 50 Petto di pollo arrosto gr. 50 Carote gr. 40 Cipolla gr. 20 Sedano gr. 40 Panna fresca dl. 1 Cherry di ciliegia gr. 20 Sale fino gr. 20 Sale grosso gr. 20 Farina i riso gr. 20 Ciliegie fresche nr. 12 Ricetta Ricetta elaborata...

Zeppole o Frittelle Fritte

Ingredienti 200 g. di patate lesse 200 +- g. di farina senza glutine 1 cucchiaino di lievito granulare 1/2 cucchiaino di zucchero pizzico di sale Ricetta Sciogliere 1 cucchiaino di lievito granulare con un poco d'acqua e 1/2 cucchiaino di zucchero e fattelo ravvivare in un bicchiere per 15 minuti....

Fritelle Veneziane Senza Glutine

Ingredienti 250g acqua sale 60g Burro 40g Zucchero 150g Fibrepan Uovo 40g Uva secca Zucchero con cannella Ricetta Qui nel nostro Hotel Petrus i nostri ospiti amirano molto le nostre fritelle veneziane, vogliamo conviderli anche con Voi! Riscaldare acqua, burro, zucchero e spezie. Aggiungere la...

Gnocco Frittiu

Ingredienti 500 gr farina sacher 3 zucchine 3 carote sale 2 bicchieri acqua minerale Ricetta Gnocco fritto con oli di soia. Mettere acqua in una bacinella aggiungere la farina e le verdure tagliate julienne, e poi friggerle