Dolci e Dessert per celiaci

Cherry Muffins gluten free

Grazie alla disponibilità di Adelaide Melles (cuoca freelance e foodblogger) pubblichiamo una ottima ricetta di Muffin alla cicliegia realizzati con farina di Riso. Ingredienti 200 gr. di farina di riso 90 gr. di farina di mandorle 170 gr. di zucchero 2 cucchiaini di lievito per dolci 1/4 di...

Pasta Frolla senza glutine

Ingredienti 500 gr di farina consentita 200 gr di zucchero 200 gr di burro morbido 3 Uova intere e 1 tuorlo mezzo baccello di Vaniglia Ricetta Importante usare tutti gli ingredienti a temperatura ambiente. Fare una fontana con la farina; al centro lavorare, con una mano, il burro,su cui sono stati...

Palline al caffè

Ingredienti 150 gr. di mandole tostate 240 gr. di farina consentita 50 gr. di cacao zuccherato 50 gr . di zucchero a velo consentito 50 gr. di zucchero 125 gr. di burro 100 gr. di formaggio tenero 2 cucchiai di caffe' solubile un pizzico di sale Ricetta Ridurre in farina le mandorle . in una...

Torta Salata allo Yogurt

HO TROVATO QUESTA RICETTA IN UN SITO, L'HO PROVATA ED E' BUONISSIMA! SPERO PIACCIA ANCHE A VOI! Ingredienti 1 vasetto yogurt magro 3 vasetti farina Bi-Aglut (confezione da 1000 gr.) 1 vasetto parmigiano 3 uova ½ vasetto di olio 1 pizzico di sale 1 fetta mortadella consentita a dadini 1 fetta di...

Seadas per celiaci, senza glutine

Ciao a tutti, sono sempre Mariachiara... Mia mamma è catalana e prima di scoprire la celiachia mi cucinava sempre le seadas... da poco ho scoperto il gusto di questi dolci sardi anche senza glutine! Vi propongo la ricetta e buon appetito a tutti voi! Ingredienti 500 g di farina farmo o schar 60 g...