Ho diverse ricette di pavlova in questo sito - è probabilmente il mio dessert naturalmente senza glutine preferito e il primo che ho imparato a fare quando sono andato senza glutine molte lune fa. Quando ho visto le mie ricette ho notato che di tanto in tanto ho variato la tecnica, il tutto con...
I biscotti cinesi alle noci, chiamati anche Hup Toh Soh Canton 酥 in cantonese, sono uno dei biscotti di Capodanno cinese (CNY) preferiti di vecchio stile che sono croccanti, ricchi di nocciole con una delicata fragranza terrosa. I cookie sono spesso dati come regali o serviti ad amici e parenti...
Con la minaccia di COVID-19 dietro l'angolo, perché ti senti più ansioso del normale? Ci sono così tante ragioni per cui lo stato attuale del mondo è meglio etichettato come ansia - e per una ragione. Durante questo periodo di distanziamento sociale e il nuovo mondo di...
Come affermato in un post precedente, durante una pandemia è un momento interessante per aumentare la consapevolezza di una malattia. Le attività di Gluten Free Watchdog sono un po 'attenuate quest'anno, ma sono comunque importanti e si spera siano utili alla comunità....
Durante i primi 4½ mesi del 2020, Gluten Free Watchdog ha riferito che 8 prodotti apparentemente contrassegnati in modo errato dalla FDA e 1 prodotto dall'USDA. I prodotti sono considerati etichettati erroneamente (un termine coniato dal team GFWD) quando sono etichettati senza glutine ma...