Articoli dal Mondo

JUST Egg è senza glutine?

Riceviamo molte domande dai membri della comunità celiaca che si chiedono se alcuni prodotti popolari siano privi di glutine, in particolare i prodotti alimentari trasformati. Una domanda che vediamo molto riguarda un prodotto chiamato JUST Egg. Nello specifico, JUST Egg è senza glutine e sicuro...

Cocktail senza glutine con rum Malibu

Anche alla luce della sentenza della FDA secondo cui tutto l'alcol distillato è privo di glutine, riceviamo molte domande sull'alcol, in particolare gli alcoli aromatizzati, come il Malibu Rum. Recentemente abbiamo pubblicato un articolo in cui si chiarisce che il Malibu Rum è privo di glutine e...

Celiachia e me

Tutto è iniziato quando ero un adolescente, una trentina di anni fa. Ero interessato a diversi sport e avevo partecipato a vari livelli in atletica leggera e wrestling, quindi quando la stagione del basket è arrivata al secondo anno ho deciso di uscire e gareggiare. Non lontano dalle pratiche, ho...

Bud Light Seltzer è senza glutine?

Secondo Wikipedia, "Hard seltzer, spiked seltzer o hard sparkling alcohol water è un tipo di bevanda highball contenente acqua gassata, alcol e spesso aromi di frutta. Negli Stati Uniti l'alcol viene solitamente prodotto dalla fermentazione dello zucchero di canna; a volte viene utilizzato l'orzo...

Van's, Kellogg's e altri migliori marchi di waffle congelati senza glutine

Riceviamo molte domande da persone che si chiedono quali marche di waffle congelati siano privi di glutine e sicuri per i celiaci. Riceviamo soprattutto molte domande sui waffle congelati di Van. Nello specifico, i waffle congelati di Van sono privi di glutine e sicuri per le persone celiache o...