Eccoti arrivati alla presentazione degli esami fatti grazie a 52 persone di questo gruppoSappiamo già che questi prodotti ci sarebbero stati sconsigliati come i precedenti 8 che ho fatto analizzare a dicembre scorso 2023 tutti con glutine non rilevato e q

Buongiorno a tutti*, scusate ma non ci ho capito niente sull'avena.Se la pasta ha il claim, va bene?Ho letto qualcosa sull'introduzione dell'avena dopo 2 anni di sieta sg, è vero?Grazie!!

"L ' INTERPRETAZIONE DELLE ETICHETTE E' LO STRUMENTO PIU' IMPORTANTE NELLA GESTIONE DEGLI ALLERGICI ALIMENTARI"per i post conclusivi di questi mesi vorrei raccontare un paio di piccole news/ o cose interessantiPrendendo spunto da Alfonso Del Forno ascolta

Buona sera Celiachia Italia,vi rendo noto che il Ministero della Salute ci ha risposto!Vi invito a leggere anche l articolo del avvocato dongo per completezza per i dubbi ulteriori ricorrenti…. E ricordate che dal 2021 c’è la norma sulla sicurezza aliment

Buonasera a tutti. Potete consigliarmi qualche villaggio vacanze (con piscina e casette) gluten free. Zone Umbria, Toscana, Emilia Romagna. Grazie mille in anticipo

Voglio ringraziare di cuore Silvio Spicacci Minervini per tutto il suo impegno, le sue ricerche, le mail che ha inviato. Ha speso davvero tanto tempo. Grazie!Vi linko un post IMPORTANTISSIMO, guardate anche dove si parla di aromi, additivi e coloranti..

Buongiorno, dopo 6 mesi di dieta senza glutine i folati sono ancora carenti 2 ( valore minimo 3) . Qualcuno che ha lo stesso problema? si vanno a regolarizzare nel tempo con la dieta e la carenza viene meno ?Grazie

Questo prodotto e’ idoneo? Grazie

Ciao sto cercando di capire le normative.Mi confermate che un prodotto come il salame che negli ingredienti non menziona il glutine e ha la scritta NON CONTIENE GLUTINE è sicuro?Grazie

Ciao ragazzi e ragazze! Siccome leggo spesso la questione dell indice glicemico, vi voglio attenzionare un gruppo di una dottoressa fantastica, qui di Vicenza. Lei applica i principi della bioterapia nutrizionale (il cibo come cura) Il cibo cambia i suoi