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Degustazione gratuita cibi senza glutine a Sanremo da Salsadrena

  Il ristorante Salsadrena di Corso Imperatrice a Sanremo, organizza per domenica 15 settembre dalle ore 12 alle ore 18 una Degustazione di prodotti senza glutine. Durante la degustazione ci saranno delle dimostrazioni pratiche su come preparare i prodotti freschi  gluten free sia...

Celiachia: Ticket erogato dallo Stato spendibile nei supermercati

Celiachia: Ticket erogato dallo Stato spendibile nei supermercati Lo chiede la mamma di un bambino celiaco al Ministro Lorenzin https://www.change.org/celiachia Roma, 20 agosto 2013 - Sono 12.000 le persone che hanno già aderito in poche ore all’appello lanciato da Marina Pellizzari...

Il cibo dell'uomo il 18 maggio a Firenze

Firenze 18 maggio 2013 Cibo e salute sono la stessa identica cosa.Nutrirsi in natura è qualcosa di estremamente semplice e istintivo. D’altronde gli animali mica possono leggere cibi sulla nutrizione oppure consultare tabelle dietetiche, non vi pare? Ma nonostante questo avete mai...

Contaminazioni alimentari: i prodotti per celiaci possono far dormire sonni tranquilli?

Negli ultimi giorni sui quotidiani internazionali si sono affastellate notizie di contaminazioni alimentari (in alcuni casi carne equina, in altri di colibatteri, i batteri delle feci), notizie che da questo lato della barricata, quello dei celiaci, destano sempre una certa apprensione. La dieta di...

cucinaresuperfacile.com - la buona cucina e l'intolleranza al glutine

Cucinaresuperfacile si rivolge a chi ha scoperto di essere intollerante al glutine o celiaco, e alle persone che si prendono cura di lui e che cucinano per lui.Mi propongo di fornire un supporto sia di informazioni che di cucina e un percorso di risveglio sensoriale (in forma giocosa e...