Articoli dal Mondo

Casseruola di Chili Mac senza glutine a base vegetale

C'è qualcosa di confortante in una calda e sostanziosa casseruola in una serata fredda. E quando è sia a base vegetale che senza glutine, è vantaggioso sia per le tue papille gustative che per il tuo benessere. Questa casseruola di mac al peperoncino senza glutine a base vegetale combina...

Budino al cioccolato a base vegetale

Un dolcetto delizioso e senza sensi di colpa sembra troppo bello per essere vero, giusto? Sbagliato! Questo budino al cioccolato a base vegetale è realizzato con ingredienti genuini e infuso con una bontà ricca e dolce. Che tu sia un devoto mangiatore di prodotti vegetali o semplicemente alla...

Martini alla fragola ricoperto di cioccolato

È San Valentino! E quale modo migliore per festeggiare se non con un romantico e delizioso cocktail. Questo Martini alla fragola ricoperto di cioccolato è una bevanda elegante che unisce i ricchi sapori del cioccolato e della fragola. Perfetto da condividere con quella persona speciale, con gli...

Navigare nel formaggio grattugiato: una guida senza glutine per la celiachia

Per le persone celiache, ogni boccone che esce dalle loro labbra può essere una potenziale fonte di preoccupazione. L’attento esame delle etichette degli alimenti è un rituale e abbondano le domande sullo stato dei vari alimenti senza glutine. Una domanda comune è se il formaggio grattugiato...

L'amido alimentare modificato contiene glutine?

Riceviamo molte domande sullo stato senza glutine di numerosi prodotti e ingredienti. Di recente, una delle domande più comuni sui prodotti che abbiamo ricevuto è: l'amido alimentare modificato è privo di glutine ed è sicuro per le persone affette da celiachia? La risposta breve, almeno negli...