Articoli dal Mondo

La cucina italiana

Italia, la terra del cibo eccellente. Quando pensi al cibo italiano, è probabile che la prima cosa che ti viene in mente sia la pasta. Sai che la pasta di riso e mais può essere gustosa quanto la pasta di grano se cucinata correttamente? (Il segreto è non cuocerlo troppo)....

Tassi di dermatite erpetiforme all'interno del iCureCeliac Patient-Powered Research Network

Ricercatori e medici hanno recentemente iniziato a comprendere la dermatite erpetiforme come una forma esterna di celiachia affetta dalla pelle. Oltre il 90% delle persone con DH ha un'enteropatia sensibile al glutine associata, ma solo il 20% dei pazienti con dermatite erpetiforme mostra sintomi...

Ottima ricetta per salsa di bistecca senza glutine

Se stai cercando una gustosa salsa di bistecca senza glutine da preparare a casa, allora questo delizioso matrimonio piccante e saporito di burro, rafano, senape ed erbe fresche è la strada da percorrere.   Salsa Di Bistecca Senza Glutine  Ingredienti: 8 cucchiai di burro, morbido...

Tappi di funghi al forno

Realizzati con soli 5 ingredienti (esclusi olio, sale, pepe e aceto), questi tappi di funghi al forno senza glutine sono semplici da preparare e sono anche senza latticini e vegani! 5 da 1 voto Stampa ricetta Tappi di funghi al forno Tempo di preparazione20 min Tempo di cottura20 min Tempo totale40...

Zuppa di Enchilada di pollo senza glutine a cottura lenta

Se stai cercando un piccolo assaggio del sud-ovest alla fine di una lunga giornata, non cercare oltre. Questa deliziosa zuppa di enchilada di pollo senza glutine e cotta lentamente è un connubio di pollo, brodo, salsa di enchilada, peperoncino, mais, fagioli e altro ancora, che cattura tutte le...