Buongiorno a tutti! Questa estate sarò a Cracovia. È la mia prima uscita all'esteroda celiaca e visto che sono anche intollerante al lattosio ho un po' di timore... mi date qualche consiglio su dove possa mangiare per favore?... Avevo letto di locali glut

Tiziana: Buongiorno a tutti! Questa estate sarò a Cracovia. È la mia prima uscita all'esteroda celiaca e visto che sono anche intollerante al lattosio ho un po' di timore... mi date qualche consiglio su dove possa mangiare per favore?... Avevo letto di locali gluten free .. ma per il lattosio? Grazie di cuore in anticipo
Roberta: Ciao, per il lattosio io ho risolto con le pastiglie di lattasi
-- Tiziana: Roberta ciao, grazie, infatti ho già calcolato che me le porterò dietro... ma dove si può mangiare senza glutine e senza rischio di contaminazione?
Ilaria: Sono stata in Polonia prima della Celiachia, quindi non ho locali da consigliarti. Prova però a scaricare l'app Find Me GF. Lì trovi i locali segnalati dagli utenti. Devi sempre verificare che le informazioni siano attendibili, ma è un punto di partenza. Qui su FB c'è anche un altro gruppo che si chiama "Celiachia e Senza Glutine", dove l'amministratore ha caricato dei file con i locali all'estero che vengono segnalati dai partecipanti del gruppo.
-- Tiziana: Ilaria grazie!