Cioccolato e ciliegie stanno insieme così bene, non credi? Insieme sono una coppia perfetta per ogni periodo dell'anno ma soprattutto per San Valentino! Questa ricetta della torta di mandorle e ciliegie senza glutine è un dessert che adorerai condividere con coloro che ami in questo V-Day.
Questa ricetta è fatta con farina di mandorle, rendendola una buona opzione per le persone che evitano le normali farine / cereali GF. E questa ricetta è senza latticini, ma è facoltativo aggiungere panna montata se lo desideri (oppure puoi usare panna montata senza latticini). Ultimo ma certamente non meno importante, questa ricetta è raffinata senza zucchero. È fatto con Wholesome Allulose, un dolcificante non glicemico che funziona come lo zucchero nelle ricette. Ho scelto l'allulosio in onore della campagna "Let's Bake Things Better" di Wholesome, che si concentra sul commercio equo e solidale, ingredienti di alta qualità che sono migliori per te rispetto allo zucchero bianco che si trova comunemente nei prodotti da forno.