Sono celiaco e vorrei andare a Cuba, chi mi potrebbe dare informazioni sull'alimentazione da seguire li? grazie

L'anno scorso sono venuta a conoscenza da questo sito della manifestazione celià, a mondovì. un'iniziativa davvero interessante per tutti noi e, inutile dirlo, un vero paradiso dove mangiare di tutto almeno per una sera o una giornata!

Anch'io sono entrata da poco nel club dei celiaci e volevo chiedervi: lavare i pentoli e i mestoli insieme alle altre cose nella lavastoviglie secondo voi va bene?

Io sono una nuova iscritta xkè ho scoperto il 19 settembre ke mio figlio di 7 anni è celiaco! vi scrivo x condividere con voi quello ke mi è successo oggi

Ieri ho letto una cosa alquanto bizzarra: "Qui dolci senza glutine" e sotto scritto piccolo piccolo "non ci assumiamo nessuna responsabilità perchè non si assicura la completa incontaminazione con altre farine"!!!! o_O

Sono celiaca da poco più di un mese, sto imparando piano piano a conviverci. Volevo chiedervi un consiglio. Quando si va in un ristorante non certificato cosa conviene ordinare per stare tranquilli?

Ho mio marito celiaco da poco e una delle cose che gli mancano di più e' una buona pizza potreste dirmi voi come la fate?

Vedo che tanti si lamentano perché quando si mangia a ristorante bisogna sempre stare attenti perchè capita spesso che il personale faccia errori

Oggi alla gelateria di un ipermercato: "signora vuole assaggiare? i nostri gelati non hanno glutine, stia tranquilla! Vuole assaggiare il gusto BIRRA?"

Vorrei richiamare la vostra attenzione qualora acquistaste risotti in busta gia' preparati: spesso compare la dicitura "senza glutammato", tuttavia tra gli ingredienti puo' esserci anche la farina di grano.