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Buongiorno a tutti,ho bisogno di un confronto.Mia figlia (celiaca) è passata dal pediatra al medico di base . Ieri vado in farmacia per prendere i suoi alimenti e mi dicono che la tessera non è attiva perché abbiamo cambiato medico,di andare all'ASL. Vado

Senza glutine da panetto congelato con Fioreglut Caputo in purezza, 30g di sale e 2,5g di lievito su kg di farina, idratazione 85%, impasto in planetaria, palline da 320g con staglio immediato e lievitazione singola per 12h a temperatura ambiente, poi con

Buon pomeriggio, io sono Celiaca e intollerante al lattosio... Stavo chiedendo informazioni per organizzare un viaggio a Disneyland a Parigi e alcune persone che conosco mi hanno detto che li non troverò nulla da mangiare per me ne a Disneyland ne a Parig

Scusatemi dato che c’è scritto che può contenere glutine, ma il miglio è naturalmente senza glutine, se lo ispeziono e non vedo Chicchi estranei posso consumarlo giusto?

Ciao a tutti! A seguito di vari problemi intestinali, la dottoressa mi ha prescritto gli esami del sangue per la celiachia. Lei mi ha detto di consumare glutine per almeno 14 giorni, le linee guida dicono 3 mesi. Io non l'ho mai tolto del tutto, ma non lo

Buongiorno a tutti , sono idonei? Su questi ho ancora un po’ di confusione .

Buona sera, volevo condividere con voi una curiosità. Leggendo alla Lidl la lista ingredienti di questo prodotto mi sono accorto che non vi erano ingredienti contenenti glutine, ma non era presente la scritta. Ho contattato il produttore del prodotto e mi

Senza glutine da panetto surgelato da 320g con farina Fioreglut Caputo al 85% di idratazione, lievitato 12h a temperatura ambiente e nulla più. 30g di sale e 2,5g di lievito di birra fresco ogni kg di farina.Base bianca con fiordilatte, stracchino, zola p

Scettica ma curiosa ho comprato il prodotto in foto. Non amo i prodotti pronti. Tendo a denigrare i preparatiMi ricredo, alzo le mani ed esultoE sorrido pensando alla serenità dei piccolini.(Fateli aiutare da un adulto La reazione esotermica è prepotente!

Buongiorno mi potete dire se sono senza glutine

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Discussioni
  • La celiaca sono io ma adesso scrivo per mia figlia lei soffre di orticaria tutto l'anno ma in questo periodo è un dramma,all'età di 9anni lo portata al Bambin Gesù e le fecere degli esami e dissero che era un soggetto allergico, lei è allergica al nichel
  • Non so se già li conoscete: la Conad ha due linee di salumi confezionati tutti con bollino senza glutine, molto comodi da tenere di scorta in frigo ed anche convenienti.
  • Buongiorno mi dite per favore se è idoneo? Grazie
  • Oggi in un convegno sulle malattie autoimmuni. Questo è. Grazie Elena Frattolin
  • Buona sera, scusate ho saputo da un mesetto di essere celiaca , volevo sapere se la carne al super mercato deve aver scritto senza glutine o se va sempre bene ( ovviamente non intendo polpettoni o arrosti che sono trattatati, ma le semplici cosce di pollo
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