La gorgonzola contiene glutine?

Tra breve dovrò inserire mia figlia all asilo ma le maestre che ci sono non sanno nemmeno cos'è la celiachia

Questa mattina mi sono recata in ospedale a fare dei pagamenti ticket, dopodichè fermandomi alla farmacia comunale che si trova accanto mi sono accorta che non c'erano prodotti per celiaci

Ma voi lo Spritz lo bevete?! Io non ho ancora capito se è a rischio oppure no, perchè ci sono pareri discordanti al riguardo

A mio figlio (15 mesi) esami negativi, genetica positiva (alleli hla identificati DQA1*05:01 DQB1*02:01 DRB1*03 presenza Dell eterodimero DQ2 stato DBQ1*02 eterozigote) Biopsia ancora da fare.

Qualcuno di voi ha mai avuto problemi di macchie sulla pelle? Non so se possono essere uno dei tanti sintomi poco conosciuti della celiachia

Ho fatto esami del sangue e conseguente visita specialistica (privatamente). Devo fare la gastroscopia ma, siccome sono molto agitata, il mio medico me l'ha prescritta con sedazione

Ho scoperto a gennaio di essere Celiaca e da allora seguo (sempre più correttamente) la dieta aglutinata. Di pane e pasta non ne mangiavo troppo neppure prima, per cui non mi costa troppo

Ho una bimba di 4 anni celiaca. Fino all'anno scorso frequentava un asilo privato e quindi pagavo la retta e fornivo gli alimenti senza glutine: ora frequenta una scuola comunale, come funziona con i buoni mensa ?

Ho 42 anni e ho scoperto di essere celiaca da 2 mesi, ho fatto tutti i test, la gastroscopia ecc. sono al 3 grado, e fin quà tutto bene