cucinaresuperfacile.com - la buona cucina e l'intolleranza al glutine

Cucinaresuperfacile si rivolge a chi ha scoperto di essere intollerante al glutine o celiaco, e alle persone che si prendono cura di lui e che cucinano per lui.
Mi propongo di fornire un supporto sia di informazioni che di cucina e un percorso di risveglio sensoriale (in forma giocosa e divertente ) che porti a recuperare o affinare il senso del gusto migliorando grandemente il piacere del cibo.
A questo scopo, oltre allo spazio web recentemente aperto, sto realizzando un vero e proprio corso on line che spero sarà pronto entro qualche mese.
Antonella