Sono nuova a questa realta' ma il lievito di birra si puo' usare.......?coma fate il pane voi e la pizza?

sono nuova a questa realta' ma il lievito di birra si puo' usare.......?coma fate il pane voi e la pizza? (14:53:27 13-03-2012)

Mariapiera : Io uso quello "Pane e angeli" e mi trovo benissimo
Annalisa : grazie e' dura a 35 anni cambiare le abitudini di vita...!io che magiavo pasta ,pane pizza a gogo...ma si trova al supermercato reparto celiaci o in mezzo all'altra roba?
Annalisa : no anche tu...ho letto che c'e' una pizzeria anche a cologna veneta l'aquario....
Valentina : Il lievito di birra si può usare! Io per la pizza uso la farina biaglut per pane e pizza seguendo la ricetta che c'è dietro la confezione! Viene davvero ottima! :)
Mariapiera : Dimenticavo: io il pane non lo faccio in casa perché preferisco quello surgelato della DS che trovo in farmacia. La pizza la faccio con la farina DS e riscuoto sempre successo! Il procedimento é identico a quello della pizza con glutine
Emanuela : Condivido quello che ha scritto Valentina,il risultato e' ottimo!