Valeria Zichella Buongiorno mi chiamo Valeria e sono celiaca anch'io. Negli anni nessuno era riuscito a scoprire in realtà cosa avessi, visto i miei problemi ma dopo un'accurata analisi su me stessa ed il mio desiderio di non arrendermi ho finalmente fatto centro. Consideravo la celiachia un problema all'inizio ma ora che ne vivo bene perchè la regola mi ha salvato la vita vorrei davvero dare una svolta alle mie conoscenze solo che per farlo avrei bisogno della vostra altissima professionalità per ricevere gentilmente da voi consigli preziosi inerenti a come gestire questa situazione al meglio, a chi rivolgermi per magari avere degli aiuti o dei bonus su determinati cibi otc... insomma per vivere al meglio la nostra vita ed aiutare chi come noi non sa come affrontarla. Potete darmi una mano e fornirmi magari dei consigli, siti e quant'altro? Nell'attesa vi auguro Buone feste e che Dio vi benedica infinitamente. Un abbraccio.
Alessandra : indispensabile che tu ti iscriva all' AIC (associazione italiana celiachia). riceverai i primi e indispensabili consigli, il prontuario dei peodotti senza glutine, conoscerai persone con la tua patologia.. e vedrai, è più semplice di quel che sembra!!!!! e i risultati della dieta gf arrivano prestissimo. buone feste valeria
Ioviaggiosenzaglutine : Per prontuario sui prodotti idonei è necessario iscriversi all'AIC (celiachia.it). Per contributo economico sull'acquisto dei prodotti e' necessario portare alla propria ASL la diagnosi della biopsia.
Luca : tieni sempre un occhio aperto agli ingredienti, stà attenta che le cose per celiaci sono farcite di grassi.
Luca : Ricordati soprattutto che il maggior rischio viene dalla contaminazione degli alimenti E' la cosa piu' difficile da gestire,poi ti abitui.
Mauro : Iscriviti all'AIC!
Federica : ma guarda che la puoi vivere serenanente io sn di un piccolo paesino che quando dico il problema sembra di parlare una lingua diversa ma cn internet riesco a nn farmi mancare niente persino un buonissimo pandoro artiggianale davvero buono nn quello schifo confezionato da wwwceliachiamo.com e poi basta un pò di pazienza e fantasia chpuoi riuscire a fare molti dolci e cucinare buone cose.