Salve ,per fare transglutaminasi, bisogna mangiare almeno per tre mesi glutine.Qualcuno sa le quantità e le volte per giorno?

Correre: Salve ,per fare transglutaminasi, bisogna mangiare almeno per tre mesi glutine.Qualcuno sa le quantità e le volte per giorno?
Mariamichela: Ciao, se cerchi sul sito dell’AIC ( associazione italiana celiachia) è spiegato tutto. Comunque ti allego l’immagine del pdf ( punto 2)
Correre: Ok grazie,le quantità ?
-- Silvia: Correre c’è scritto tutto , parla di porzioni ma ti conviene prima fare la geniteca per sapere se sei predisposto alla celiachia . Se risultasse negativo non diventerai mai celiaco
-- Correre: Sinceramente non riesco a trovare dove sono riportate le quantità da introdurre giornalmente
-- Correre: Okay grazie mille, molto gentile.Va bene anche integrale?
Maurella: Non ci sono quantità, basta che ne mangi, il glutine è praticabile ovunque. Mangia normalmente come facevi prima