Salve a tutti, volevo sapere due cose: 1 - se nella lista ingredienti di un cibo o una bevanda non compaiono elementi contenenti glutine, però non c'è la...

Salve a tutti, volevo sapere due cose: 1 - se nella lista ingredienti di un cibo o una bevanda non compaiono elementi contenenti glutine, però non c'è la scritta senza glutine o manca nel prontuario, voi vi fidate ad assumerlo? 2 - perché le bibite analcoliche (fanta, coca cola, crodino, gingerino ecc...) sono consentite anche se contengono aromi, mentre le bibite alcoliche (vodka alla pesca, malibu, havana ecc..) non sono consentite perché aromatizzate?

Michele : Ciao, guardare gli ingredienti non basta, perché c'é il rischio contaminazione comunque. Ad esempio patatine fritte (patate, sale, olio), se l'olio é stato utilizzato anche per friggere cotolette, non va più bene. Punto 2. Non é solo questione di aromi, quelle bevande alcoliche possono derivare dall'orzo o frumento, quindi vietate.
La : Nelle bevande analcoliche tipo coca e aranciata c'è la scritta senza glutine eccome!
Maria : Leggere l'etichetta non basta assolutamente. Per quanto riguarda gli alcolici appunto il problema non sono gli aromi ma il discorso che possono derivare da cereali vietati.
Maria : https://www.facebook.com/groups/1485327528346732/
Maria : Non c'è la scritta su coca e aranciata perchè sono idonee da abc
Fausto : Se nelle patatine fritte c'è scritto patate, olio, sale secondo me le possiamo mangiare! Basta solo che non ci sia scritto prodotto in uno stabilimento che utilizza frumento..
Fausto : E per quanto riguarda gli alcolici il problema sono appunto gli aromi, perché c'è scritto anche nel prontuario.. ma allora se la lista ingredienti di un alcolico è alcol, zucchero, aromi però non c'è ne spiga sbarrata, ne presenza nel prontuario, questa bevanda alcolica si può bere o no??
Valerio : se nella lista di un alimento e nel prontuario non c'è la scritta "senza glutine" è assolutamente rischioso, il glutine è presente anche in alcuni conservanti! per gli alcolici, alcuni sono derivati dall'orzo.. fai attenzione!!!
Teresa : Oggi ho visto. Su l aranciata. San pellegrino. Ke ce scritto. Senza. Glutine. Fino ieri. Non. Cera. Scritto. Io prendo. Solo. Cose che specificano
Teresa : Ps lho. Visto solo sulla bottiglia lattina no