Ragazzi posso disturbarvi con una paio di domandine?? Ma il tonno in scatola all'olio (esempio Rio Mare) si può mangiare tranquillamente?? E in caso si...

Ragazzi posso disturbarvi con una paio di domandine?? Ma il tonno in scatola all'olio (esempio Rio Mare) si può mangiare tranquillamente?? E in caso si mangiasse qualcosa di contaminato e/o glutinoso senza saperlo.. i sintomi si possono avvertire anche a partire dal giorno dopo?? Oppure si avvertono subito dopo poche ore?? Ve lo chiedo perchè oggi sto malissimo ed erano mesi che non mi capitava.. e sto cercando di capire da cosa dipende :( (18:26:26 19-02-2011)

Valeria : a me di solito i disturbi si presentano il giorno dopo... poi però ovviam dipende da persona a persona... per il tonno hai guardato sul prontuario??
Carolina : Grazie mille Valeria per la risposta... allora se si presentano il giorno dopo, penso proprio che sia stato il cappuccino preso nella pasticceria nuova ieri a farmi male a questo punto :( No, non so se esiste la categoria pesce in prontuario appunto.. io consulto quello online.. ma pensavo che per il pesce al naturale non ci fossero problemi...
Valeria : mah, gli alimenti in scatola è sempre meglio controllarli, così... per scrupolo. ma sai di esser celiaca da tanto?
Carolina : quasi un anno... ma non sono brava....
Valeria : immaginavo, perchè i sintomi possono essere simili ad altri disturbi quindi quello che può sembrare dato da qualche alimento sbagliato, magari è provocato da qualcos altro.... però è facilissimo confonderli, non preoccuparti! Così cme è facile mangiare alimenti che contengano glutine... a me succede ogni tanto anche adesso per quanto possa stare attenta!
Roberta : il tonno di qualsiasi marca è consentito...quello a cui dovresti stare attenta è il tonno con aggiunte...
Silvia : Per il tonno vale lo stesso disocrso (purtoppo) per tutti gli alimenti conservati: se contirne la voce "aromi" è a rischio e va crontollato.
Bolognesi : Attenzione al cappuccino potrebbero forse fare il caffè dove fanno anche l'orzo
Francesca : ciao carolina io oltre ad essere celiaca sono anche allergica al pesce,quindi con il tonno non so come aiutarti,ma una cosa posso dirtela se mangio qualcosa che non va,mi sento male subito al max dopo 2 ore. In bocca al lupo e mi raccomando e' importante seguire la dieta.
Carolina : Grazie a tutti ;) Oggi cmq sto benissimo e mi sento rinata... fortunatamente...