Possiamo.mangiarli?grazie a chi mi risponderà

Annalisa: Mi dispiace ma il conservante indicato non è menzionato nell' abc del celiaco e quindi diventano a rischio e necessitano di scritta senza glutine in etichetta

Cristina: Annalisa ok grazie

Gloria: Annalisa sai quali sono i conservanti idonei?

Annalisa: Gloria non si guarda il singolo ingrediente ma l' intero prodotto finito. Se non lo conoscessi,ti invito a leggere con attenzione l'ABC del celiaco

Gretha: Qualcuno ha trovato qualcosa di idoneo ? Non riesco a trovarli

Aldo: Gretha Io ne trovo di tanti tipi idonei nei vari supermercati. Questi ad esempio:

Aldo:

Gretha: Aldo devo trovarli assolutamente …

Cristina: Aldo grazie

Aldo: Cristina di nulla

Chiara:

Cristina: Chiara questi sono idonei ?

Chiara: si, nella foto qui sotto son riportati gli ingredienti e son tutti permessi

Chiara:

Alessandra: Una domanda... quelli che si trovano in vendita a grappoli e non sono confezionati .. anche a quelli serve la scritta..???

Aldo: Alessandra Qualsiasi prodotto alimentare che viene messo in vendita deve riportare gli ingredienti. La scritta è necessaria unicamente se non sono rispettate le linee-guida di aic.

Alessandra: Aldo grazie mille...era una mia curiosità...

Maria: Io ho trovato loro

Antonio: E202 non contiene glutine

Aldo: Queste sono le linee-guida per la frutta disidratata: .Per la frutta disidratata / essiccata puoi fare riferimento a quanto segue: la frutta disidratata / essiccata NON infarinata è idonea anche se contiene questi ingredienti:--- acido ascorbico (E300)--- acido citrico (E330)--- anidride solforosa (E220)--- miele--- olii vegetali--- sciroppo di glucosio--- sciroppo di glucosio-fruttosio--- solfiti (elencati per numero):--- E221 Solfito di Sodio--- E222 Solfito Acido di Sodio o Bisolfito di Sodio--- E223 Metabisolfito di Sodio--- E224 Metabisolfito di Potassio--- E225 Solfito di Potassio--- E226 Solfito di Calcio--- E227 Bisolfito di Calcio o Solfito Acido di Calcio--- E228 Bisolfito di Potassio o Solfito Acido di Potassio--- zucchero Qualora ci fossero ingredienti differenti da quanto elencato sopra, il prodotto è "a rischio" e necessita della scritta "senza glutine" per l'idoneità.