Tatiana Per una volta sono io a "rompere le scatole" per un parere culinario... o meglio sono curiosa di sapere cosa ne pensa chi ha provato entrambi i marchi :). Dopo aver tanto sentito decantare le lodi della pizza e del calzone surgelati nutrifree per una volta ho provato a cambiare registro e prenderli... non l'avessi mai fatto, pizza e panzerotti surgelati Schar/DS forever per quella volta al mese che li mangio. La sera che ho cotto la pizza ho potuto mangiarne soltanto un quarto e il resto ho mangiato la mozzarella e il pomodoro, anche il mio ragazzo l'ha assaggiata per confutare la mia espressione schifata e ha confermato. Stesso discorso per il calzone quando l'ho fatto, tra l'altro doveva essere con prosciutto cotto ma di quest'ultimo nemmeno l'ombra. Mentre entrambe le cose versione Schar/DS a me piacciono tantissimo e devo sottrarle alle grinfie di fidanzato se no se le sbafa lui.. Tra l'altro per la pizza la prima è costata sui 6 euro ed era una, quella Shar presa in negozio costa 9 e ce ne sono due, per una differenza di peso irrisoria (che poi 300-320 grammi di pizza manco li finisco, meglio i 270 della Schar che almeno la mangio tutta) Per altri prodotti invece Nutrifree è ottima, le volte che prendo la pasta di solito è Nutrifree o Pandea :)
Katia : concordo i paccheri nutrifree sono così buoni che li ho dati a gente non celiaca ( per non fare due cucine ) ..., e non se ne sono neanche accorti.... dopo gliel'ho detto e sono rimasti di sasso... sono convinti che le cose che mangiamo noi siano cattive!
Grazia : Io adopero solo schar e bi agluit ,x me gli altri fanno pena
Silvia : schar e biaglut for ever 3
Leonardo : Pizze surgelate Morgan's un spanna sopra! Da quando le ho scoperte ho cambiato pure punto vendita pur di trovarle!
Luchino : Non saprei dirti circa il confronto che hai postato, ma in linea di massima la nutrefree ci azzecca con quasi tutti i suoi prodotti, a me in generale piacciono molto.. :)
Sara : Mamma mia, ma sul serio c'è gente che vive solo di schaer e biaglut??? povero il vostro organismo e anche le vostre papille gustative... :(
Sara : cmq a me i due prodotti Nutrifree che citavi piacciono molto, ma i gusti sono personali. Io non capisco solo chi si fissa su 2 marche e non sperimenta...
Giulia : pizza vera in pizzeria gf no?
Tiziana : all'inizio anch'io solo Schar e Biaglut, poi ho cominciato a leggerne le etichette, a provare cose diverse, e alla fine nel mio carrello quelle due marche non entrano più, se non in mancanza di altro!
Igor : fanno schifo entrambe: Morgan's ottima
Giulia : La roba biaglut a me sembra quasi tutta immangiabile (oltre che ricca di schifezze). Per quanto riguarda DS/schar..prima i surgelati erano meglio, col cambio marchio hanno questo retrogusto secondo me ospedaliero..però sono per le emergenze, per cui amen. Non mi sono addentrata a sperimentare altri calzoni..ne avevo preso alcuni non nutrifree che però corrispondono alla tua descrizione. Per le pizze, alla fine vado sul marchio coop: se cotta bene è ottima e le tasche ci guadagnano. Mi piaceva molto anche la pizza schar quando era ds e la trovavo al supermercato (però è davvero piccola rispetto a quella coop, che già non sarebbe una pizza di dimensioni normali)
Tatiana : Per assurdo la dimensione è quello che oltre al sapore (che dipende come diceva Sara dai gusti) è un fattore non primario, ma se è piccola preferisco... la morgan's è la migliore ma cavolo, anche solo la 340 è troppo per come sono abituata a mangiare... ho provato la prima volta a finirla e scoppiavo... qualcuno ha mai provato a cuocerne solo metà? potrei tentare sperando non coli troppo la mozzarella xD
Tatiana : Infatti ne ho assaggiate tante. Morgan's è buonissima, ma per i miei quantitativi mi dispiace lasciarne metà e doverla scaldare il giorno dopo, anche quella da asporto cambia sapore riscaldata. Poi come dicevo anche in altri post sparsi qui in giro non sono una carboidrato-dipendente (ok, tranne che per il riso, mi sa dovevo nascere in giappone, corea o cina xD), per la pasta prendo nutrifree, pandea e veneziane, quando c'è un marchio nuovo in negozio lo provo (ultima volta ho preso le elicoidali orgran mi pare, quelle tre colori, non sono male e cuociono bene) ma per i surgelati che ho provato ad ora preferisco la versione shar per quelle due cose specifiche :)
Tatiana : Una volta ogni due mesi.. la crisi l'è la crisi, e inoltre a non andarci sempre si apprezza di più l'uscita. Il periodo in cui avevo appena conosciuto fidanzato ancora 10 anni fa con la compagnia si mangiava fuori tutte le settimane, alla fine ci passava la voglia "Ancora a mangiare fuori? Ma una grigliata o una fonduta in casa no?". Anche la surgelata per abitudine alimentare è una volta al mese. Preferisco di gran lunga insalatone belle farcite ;)
Donna : scusate.... non è meglio farsele in casa! con 150gr di farina vengono fuori 3 calzoni fritti!1/2 kg di farna altre tre pizze e non c'è differenza tra queste e quelle glutinose
Francesca : Io apprezzo molto la schar ds e anche a morgan's... anche io ho provato nutri free e non è un granchè... per la pasta io ho scoperto quella della DIETERBA (PASTA DI FRUMENTO DEGLUTINATO) e NON LA LASCIO PIù MI CI TROVO DIVINAMENTE! Prima prendevo solo le veneziane (molino di ferro) ma dopo un pò mi davano noia... diciamo che i surgelati li prendo solo x le occasioni in cui non ho il tempo di cucinare o per quello sfizio del momento... anche se sono tanto comodiiiiiiiiiiiiii!!! :)
Tatiana : Ad avere il tempo sicuramente, ma arrivando a casa alle 19.30 uscendo la mattina alle 7.00 la volta al mese che la mangio faccio così. Altrimenti ogni tanto "schiavizzo" fidanzato mettendolo a pelare patate, sbollentarle appena e accendere il forno e quando arrivo preparo la teglia e ci facciamo patate al forno o un bello sformato che si prepara velocemente e lui ne stravede... perchè poi alle 21/21.30 massimo lui crolla visto che esce ancora prima di me ;)
Giulia : tutta salute comunque...:-)
Carmela : è vero la pasta Dieterba non è niente male,ma anche la Giusto ultimamente sembra essere la più buona per mia figlia!
Odilia : prova morgan's è insupeabile!
Tatiana : Già provata ;) E' ottima ma non hanno una misura sui 250/270 grammi, devo provare se cuocendone solo metà la mozzarella si sparge troppo sulla carta forno, la pizza riscaldata non mi piace.
Emmanuela : Io ho provato il preparato per pizza istantaneo della giusto giuliani. Buonissima!!!
Veronica : sbagli di grosso!!! fidati!!! senza cattiveria!!!assaggia...:)
Veronica : stesso per grazia sbagliate! :)
Veronica : io ho provato! non è venuta proprio male!
Veronica : hai mai provato a farla con farina farmo con la ricetta pari pari a quella scritta nel retro! è buonissima soffice! e mantiene molto bene dopo surgelata ! con 1/2 kg di farina ti vengono anche tre pizze al piatto , per non parlare poi della focaccia lacsiata solo con rosmarino o cipolla! favolosa!
Veronica : prova la farmo fibrepan! è anche meglio!
Emmanuela : A me e' venuta benissimo e in famiglia siamo in due a essere celiaci!! Gusti son gusti...
Tatiana : Non essendo una gran mangiatrice di carboidrati, tempo che manca a parte l'impasto resterebbe nel freezer per un bel po' perchè per abitudine (e preferenza verso frutta carne e verdura) ne mangio una al mese, e principalmente per il sapore buonissimo che prende la mozzarella sulla pizza... :)
Veronica : son d'accordo ma provala! :) , anche noi siamo tre celiaci in famiglia, la giusto riesce bene, ma la farmo viene più leggera e croccante!, tentar non nuoce, anch'io l'ho snobbata per tanto tempo!, ma ora ... poi magari mi dirai! un confronto fa sempre piacere!ciao :)
Emmanuela : Proverò allora! :-)
Mary : sono daccordo con te!io mangio soltanto la pizza surgelata shar