Ieri il mio ragazzo, tra i risultati delle prove allergiche, sia per le graminacee che per gli alimenti, è risultato allergico a diverse cose, tra cui al...

Ieri il mio ragazzo, tra i risultati delle prove allergiche, sia per le graminacee che per gli alimenti, è risultato allergico a diverse cose, tra cui al grano...ma finora nessun sintomo, se non quelli legati alla primavera, quindi riniti starnuti ecc ecc....voi conoscete dei sintomi che potrebbero essere legati all'assunzione del grano? poi ieri l'allergologo ci ha detto che può continuare a mangiare come ha fatto finora...voi che ne pensate?? (15:43:28 22-06-2012)

Nicla : finchè puo, meglio che mangi normale tanto se deve scoppiare la celiachia si scatenerà quando vuole non è certo mangiando senza glutine che uno sta meglio se fin'ora è stato bene... che si sfoghi il più possibile ahhhhhhhhhhhhhh beato lui
Maria Rosaria : allergia ed intolleranza sono due cose ben diverse... magari può dare maggior spazio anche ad altri cereali (tra cui quelli "proibiti" a noi celiaci) ma non è indispensabile eliminare il glutine, a meno che non abbia gluten sensitivity ( che è comunque una intolleranza, non un'allergia)
AnnaRita : l'allergia al grano non è la celiachia!!
Stefania : ma no lui non non è celiaco, ha solo fatto delle analisi del sangue per controllare sia le intolleranze per vie aeree (graminacee ecc...) e sia per alcuni alimenti....è allergico ai crostacei e agli arachidi e l'allergologo ha detto di eliminarli del tutto perchè sono gli unici che potrebbero dare delle reazioni gravi...poi è risultato allergico anche al grano, ma l'allergologo ha detto "non posso dirti di eliminarlo del tutto, perchè tanto le reazioni allergiche non sarebbero di grave entità"....bhooo io non ci capisco niente!!