Ho scoperto un ristorante dove poter mangiare tutto, dagli spaghetti alle vongole, fritture di pesce e magnifiche pizze sottili e croccanti... non è più un...

Ho scoperto un ristorante dove poter mangiare tutto, dagli spaghetti alle vongole, fritture di pesce e magnifiche pizze sottili e croccanti... non è più un sogno (considerate che anche quando mangiavo "glutinato" ero molto esigente sulla pizza!!!) la location è un bellissimo casale con stupenda vista panoramica, il cuoco che prepara le pizze, ha vinto per der due volte (l'hanno scorso e quest'anno) la gara nazionale di pizza gluten free (non ricordo se a Rimini o a salsomaggiore)... sinceramente, dopo aver assaggiato gli spaghetti, mi aspettavo che anche la pizza fosse buona... ma giuro che non pensavo ottima fino a questo punto!!! il ristorante si chiama "il casale di montetosto" via fosso del Norcino 12 - Cerveteri, via del Sasso km 5 - Lo consiglio vivamente!!! =D (01:26:48 12-03-2011)

Selene : Confermo c vado spesso anche io e posso dire mai mangiata pizza più buona! Croccante sottile ottima!mi hai fatto venire voglia....
Anna : confermo!
Cristina : non vedo l'ora di tornarci!!! =D
Sara : C'è un ristorante completamente gluten free anche a Perugia, a Ellera di Corciano si chiama REvolution ed è stupendo!!!! http://www.facebook.com/revolution.food
Elisa : Grazie Cristina, quando andrò a trovare mia sorella che abita a cerenova, farò una visitina a questo casale. Sai se fa anche pizze da asporto?
Selene : Si le fa da asporto ma se nn erro nn fanno consegne a domicilio!
Elisa : grazie. a ladispoli, ma lo saprai sicuramente, c'è un ds pizza point e fanno anche consegne a domicilio. La pizza che ho mangiato lì, anche se è passato un po' di tempo, era buonissima e x me è stata la prima e unica "esperienza" di pizza gf consegnata a domicilio!:-)
Cristina : Elisa, rimarrai piacevolmente sorpresa quando assaggerai la pizza che fanno al casale... non ha confronti con quella di Ladispoli ;-) è super!!!
Selene : Confermo nn e paragonabile con nessun'altra pizzeria e ottima...
Cristina : io l'unico paragone potrei farlo con la pizza che mangiavo tanti anni fa a Roma, traversa di corso vittorio alla "montecarlo" (ovviamente parlo di pizza glutinata) !!! :-)
Elisa : mamma mia!!!! non vedo l'ora di assaggiarla. Ma voi siete mai andate al millennium pub a Roma?
Cristina : io no...
Selene : Io no mai stata anche Se ne ho sentito parlare li cm si mangia?io vado spesso alla carovana a Roma e mi trovo venissimo a mangiare pesce carne e dolci e posso dirvi che il dolce senza glutine lo prende anke mio marito alla carovana!
Elisa : mia figlia (non celiaca) vuole sempre andare a mangiare al millennium. Un locale molto adatto ai giovani essendo anche un pub. Lo consiglio come pizzeria ma è anche ristorante. Ci vado spessissimo e mi trovo bene. Ve lo chiedevo x fare un paragone con il casale, ma da quello che scrivete sicuramente farò una visitina sia lì che alla carovana, anche se non sono molto vicini da casa mia:-))) 2 secondi fa · Mi piace
Selene : La carovana Neanke a Me visto che vivo a Santa Marinella pero nn appena posso ci torno!lo proverò il millenium!grazie x il consiglio!
Cristina : beh... considerando che il cuoco del casale ha vinto il primo posto alla gara mondiale!!! mi sa che è dura tenere il paragone =D
Alessandro : Condividete Gente, Condividete! Segnalateli sul sito e aiutate tutti quanti i celiaci ;) http://www.celiachiaitalia.com/segnala-un-locale-senza-glutine.html
Anna : dov'è la carovana? a ladispoli è buona, al casale è meglio, al millenium ci sono + cose, la montecarlo l'ho cancellata oltre che cafoni sono completamente ignoranti e insensibili al glutenfree
Cristina : io parlavo della montecarlo ai tempi in cui non sapevo di essere celiaca!!! oramai l'ultima volta che ci sono andata...parliamo di 10-11 anni fa piu o meno...!
Cristina : @ANNA al casale puoi mangiare tutto, non solo la pizza!... ho mangiato anche spaghetti con le vongole, frittura di pesce... ti fanno TUTTO!!! =)
Selene : Anna Sanges la carovana è sulla portuenze all'altezza dello spallanzani l'ospedale, e li posso dire che fanno pesce e delle linguine all'astice ottime e a mio parere nn c'èposto migliore dove mangiarlo xò x la pizza il casale nn si batte!
Liz : Amica cara per quanto concerne il ristorante a Cerveteri che tanto sponsorizzi, be' devo assolutamente avvertire te e gli altri amici celiaci di non fidarsi, ieri ci sono andata ho mangiato malissimo e mi hanno rifilato un soutè di cozze e vongole con pane col glutine! è inutile dirti che mi sono sentita male successivamente....
Cristina : accidenti... è pazzesco, a me e tutte le persone con cui ho parlato non è mai successa una cosa del genere... ne parlerò personalmente al cuoco...
Cristina : p.s. immagino che tu abbia fatto ben presente quando sei andata al ristorante che sei celiaca... bisogna sempre ricordarlo per ogni portata che si ordina...
Liz : PENSA CRISTINA, CHE AVEVO PERSONALMENTE ANCHE PRENOTATO IL TAVOLO,RICORDANDO CHE C'ERA UNA PERSONA CELICA è STATO RIBADITO ANCHE QUANDO IERI SONO ARRIVATA AL RISTORANTE! CI TENGO ALLA MIA PELLE! LA COSA PIU' TRISTE? NON SI SONO MAI SCUSATI ABBASTANZA PER I MIEI GUSTI!
Cristina : io ci andrò presto, e non mi stancherò di essere "ossessiva" nel dirlo ogni 2 minuti... mi dispiace che ti sia capitato questo, di solito sono preparatissimi e attenti :-(
Selene : il fatto è che sono distratti questo l'ho notato anche io,con me si stavano sbagliando con delle patatite fritte nel mio tavolo in due le avevamo ordinate e ovviamente 1 era senza glutine dopo pochissimo mel'hanno portata ho iniziato a mangiarle e dopo un po sono tornati con un'altro piatto di patatine fritte per loro anche quelle senza glutine mi è preso il panico "sono incinta" fortunatamente le mie erano le senza glutine e le seconde no! su questo è vero sono distratti, io mi trovo bene alla carovana per questo i piatti escono dalla cucina con la bandierina e al posto del celiaco mettono un piatto verde per ricordarlo al cameriere!
Cristina : Però io credo che se accadono degli inconvenienti, piuttosto che non andarci piu, io gli parlerei, darei dei consigli, come ad esempio usare dei piatti colorati diversamente come dite di questa carovana, l'idea è semplice ed efficace!... forse non tutti capiscono a fondo le gravi conseguenze che si posso avere se mangiamo un piatto di pasta col glutine piuttosto che non!
Cristina : io spesso quando vado in un ristorante, dico al cameriere che viene a prendere l'ordinazione, che se non stanno attenti, oltre al conto dovranno chiamarmi anche un ambulanza!... vi assicuro che la faccia dei tipi assume un'espressione particolarmente "attenta"... eheheh non è una buona pubblicità che arrivi un ambulanza a raccattarti tra i tavoli di un ristorante ... ;-)
Selene : infatti io ci sono riandata e tutte le volte che mi arriva il piatto richiedo se è senza glutine!secondo me "c'è ignoranza"sulla celiachia sia nei ristoratori che magari nel cameriere!
Cristina : infatti molti non lo sanno, e io gli dico che rischio lo schok anafilattico nel giro di mezzora (mentre di solito comincio a stare malissimo dopo circa un paio d'ore)
Cristina : e non ti dico dopo avergli detto queste cose come stanno attenti e nel dubbio mi dicono: !no no questo è m eglio che non lo prende" e vanno di continuo nelle cucine a chiedere!!! (parlo di ristoranti vari, non di uno in particolare)
Anna : Ho scoperto che mio fratello fa la pizza gf migliore di tutti questi a casa e senza forno a legna. PIZZAROMA :)
Liz : si ma.... chi si classifica e si fa' pubblicita' perche' cucina senza glutine questi errori non deve e non puo' permetterseli !!!!!! non hanno nemmeno un menu' senza glutine!
Selene : questo è vero ci sono rimasta anche io su questo almeno un menù se pur misero dovrebbero averlo...
Cristina : io gliel'ho chiesto e mi hanno detto che fanno praticamente qualsiasi cosa gli chiedi, ecco perchè non c'è un menù a parte, proprio perchè sia la pasta che la pizza ed eventuali fritti li fanno al momento... in una friggitrice a parte ovviamente...
Selene : a me hanno detto perche va in base a cio che hanno a disposizione giornalmente per noi...
Cristina : dovremmo organizzare una cena ed andarci tutte insieme... che ne pensate? ...
Selene : per me non c'è problema...almeno una tavolata di celiaci errore nn ci puo essere!
Cristina : =)
Liz : simpatica.....
Selene : simpatica cosa scusa?
Liz : per la tavolata dei celiaci....per il fatto che cosi non possono errare!..............
Selene : ma vabbè...se pensi ke era una presa in giro nei tuoi confronti ti sbagli visto ke se leggi un mio post precedente un'errore del genere era stato fatto con me,se il tuo simpatica invece era un complimento ti ringrazio ma ho franiteso!
Liz : infatti hai frainteso,,,,,
Selene : allora ti richiedo scusa ma pensavo era un'affermazione fatta con ironia....spero che se riusciremo ad organizzare questa cena magari anche tu sarai una delle nostre...
Liz : tranquilla avevo capito.-)
Elisa : magari la pizza del millennium non sarà all'altezza del casale, ma a me non è mai capitata una cosa del genere. Lì il celiaco è all'ordine del giorno: quasi sempre in ogni tavolo si può vedere una bandierina (senza di quella a noi è vietato assolutamente mangiare) e non ti senti diverso nel modo più assoluto. Comunque io andrò , come già scritto, sia al casale che alla carovana (ho già avvisato mio marito!!!)....e ora ho sempre più fame:-)))))))))))))
Selene : Infatti anche alla carovana usano le bandierine e un piatto verde su posto del celiaco e sinceramente al casale la prima volta che sono andata mi sono sentita un Po spiazzata senza bandierina!