Giovanna ciao a tutti, ho scoperto da poco tempo di essere celiachia e ho ancora dei dubbi su cosa mangiare e cosa no...volevo chiedervi se lo yogurt della gelateria si può mangiare o se in qualche modo è contaminato. Sul prontuario ovviamente non è inserito e in internet non riesco a trovare niente che mi dia questa informazione! Grazie a tutti!
Taitiana : deve essere una gelateria certificata.
Roberto : Devi chiedere in gelateria se è contaminato, poi comunque è sempre un po' rischioso se la gelateria non è informata sulla celiachia
Vera : .guarda sul sito dell'AIC
Giovanna : Ok grazie! Di gelateria certificate non ce ne sono dove abito...:-(
Nathalie : ragazzi, non possiamo vivere sotto una campana di vetro.... se non c'è biscotto o cereali penso che si possa mangiare.....
Francescapaola : devi assolutamente iscriverti ad aic e in ogni caso il gelato più sicuro è quello di GROM gli altri artigianali corrono sempre il rischio di essere contaminati
Selvaggia : Io lo mangio, nn c metto niente che contenga glutine Apparte la nutella.
Giovanna : sarebbe già qualcosa!!! perchè secondo me lo yogurt non entra in contatto con niente quindi si può mangiare basta stare attenti al "condimento"... però sai ho preferito non rischiare :)