Breve guida su come affrontare la celiachia

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Ho bisogno del vostro aiuto! Vorrei fare della pasta fresca con farina di piselli (mi è stata regalata) ma non so come usarla. In che quantità unirla ad altra senza glutine...ho anche problemi di ipotiroidismo e ipercolesterolemia...qualcuno di voi mi può

Frisoni: Ho bisogno del vostro aiuto! Vorrei fare della pasta fresca con farina di piselli (mi è stata regalata) ma non so come usarla. In che quantità unirla ad altra senza glutine...ho anche problemi di ipotiroidismo e ipercolesterolemia...qualcuno di voi mi può aiutare? Grazie fin da ora