Da quando mi è stata diagnosticata la celiachia ad oggi, è stato un continuo di scoperte...

(18:59:28 18-01-2011)

Marco : Tranquilla, è normalissimo, è successo a tutti noi, vedrai che con il passare del tempo diverrà una abitudine e neanche ci farai + caso.
Cristina : Più di così non penso, sono passati quasi 10 anni! credo che sono al massimo dell'abitudine ;o)
Paolo : nessun farmaco contiene glutine!!! ma attenzione ai parafarmaci, NOTIZIA DI AIC!
Silvano : ....Paolo perche' allora Federfarma ha un elenco dei farmaci gf???...
Paolo : ...Silvano non ho capito bene la domanda, comunque prima c'era anche un prontuario medicine ma adesso non c'è più perchè ogni tipo di farmaco è a noi cnsentito. Questo è quello che mi ha detto l'A.I.C. nazionale (o regionale, ora nn ricordo bene) dopo che l'ho chiamati a riguardo.
Silvano : ...ah ok ero rimasto ancora alla lista di Federpharma!!!... grazieee
Alessandro : ma questa cosa è certa? Perchè io sapevo che in alcuni farmaci il glutine veniva usato come eccipiente.
Silvano : ...ciaooo Ale anche io sapevo sta cosa!!!...possibile che i quantitativi utilizzati siano al di sotto della tollerabilita'!!!...in ogni caso io seguo la vecchia lista!!!
Sara : Penso che se fosse così farebbero una comunicazione ufficiale almeno su Celiachia notizie o manderebbero una mail a tutti gli iscritti.
Silvano : ...bohhhh!!!...
Paolo : chiamate e fatemi sapere se è confermato quello che vi ho detto, comunque se ci avete fatto caso anche il prontuario dei medicinali non lo hanno mandato nel 2010.
Cristina : io continuo a chiedere sempre in farmacia, e nche loro controllano se c'è glutine o no, a volte se non sono sicuri mi danno un farmaco analogo dove è certo che è gf. l'ultima volta è stata due gg. fa.
Elisa : visto che vedo che sulle etichette c'è una grandissima confusione vi invito a leggere attentamente quanto riportato sul sito dell'aduc sulla normativa (d.lgs 109/92 e 181/2003) ecco il link http://sosonline.aduc.it/scheda/etichettaturaalimenti_15469.php dove potrete vedere che se un prodotto contiene meno di 5gr o 5ml di una sostanza NON E' OBBLIGATORIO INDICARLA per i dolci la quantità sale a 30 gr. Per i farmaci un controllino sul sito della federfarma da la certezza è vero che tendenzialmente tutti i farmaci sono consentiti ma c'è anche da dire che se abbiamo una malattia cronica che richiede l'uso quotidiano di alcuni medicinali anche se di glutine ne contengono pochissimo è meglio optare per la variante (generico o no) che il glutine non lo contiene. NON FIDATEVI DELLE ETICHETTE COMPRATE SOLO PRODOTTI CONSENTITI DA PRONTUARIO O PREVIA CONSULATAZIONE DELLA DITTA PRODUTTRICE
Marany : AIC sul suo sito dice che i farmaci vanno tutti bene, perchè se anche ci fosse glutine sarebbe in quantità inferiore alla soglia consentita. Se però si devono assumere farmaci per malattie croniche oppure si è ipersensibili al glutine è meglio verificare che il glutine non ci sia (e qui torna utile il sito federfarma... leggete il sito AIC!!! http://www.celiachia.it/menu/faq.aspx?idcat=10&idfaq=41)
Marany : ... sulla mozzarella... chi ci aggiunge farina commette un reato di sofisticazione alimentare... i formaggi si possono mangiare con tranquillità (io li ho semper mangiati e sto benissimo :-))