Buongiorno una domanda volevo chiedervi..essendo che dopo 2 mesi che mangio senza glutine..volevo sapere da oggi sto mangiando la pasta con glutine perché il dottore mi ha detto che devo reintrodurre il glutine per fare gli esami del sangue..voi quanti gr

Rosa: Buongiorno una domanda volevo chiedervi..essendo che dopo 2 mesi che mangio senza glutine..volevo sapere da oggi sto mangiando la pasta con glutine perché il dottore mi ha detto che devo reintrodurre il glutine per fare gli esami del sangue..voi quanti grammi di pasta mangiate..quando avete iniziato a mangiare dieta libera? Grazie per chi mi risponderà
Laura: Dopo la diagnosi dieta libera se intendi glutinosa mai
Barbara: Ma sei celiaca?
-- Rosa: Barbara no perche mi e uscito alla biopsia marsh 1..quindi il medico mi ha detto di introdurre il glutine per poi ripetere gli esami
-- Barbara: Rosa in realtà non avresti dovuto toglierlo e ricontrollare gli anticorpi periodicamente perché se sei celiaca togliendo il glutine senza una diagnosi rischi di non riuscire più a inserirlo e quindi a non avere una diagnosi. Con la dieta i v illi tornano normali ma non perché sei guarita. Ora torna a mangiare normale e fra qualche mese rifai gli esami. Mia figlia è celiaca, io anni fa con anticorpi negativi ho avuto un istologico marsh 1 , non ho mai tolto il glutine , ogni anno faccio il dosaggio degli anticorpi e la gastroscopia se ho sintomi. Nelle gastroscopie successive non sono risultata celiaca.
-- Rosa: Barbara grazie del parere..infatti adesso devo introdurre il glutine..e però io volevo appunto sapere il resto lo mangio senza glutine?
-- Silvia: Rosa cosa intendi per il resto? Basta che tu mangi ad ogni pasto un po' di glutine. Non importa se sia pasta o pane, basta che sia una certa quantità
-- Rosa: Il resto cioè taralli ho pane ho biscotti senza glutine? Intendo
-- Barbara: mangia tutto con glutine
-- Rosa: Barbara però il medico mi ha detto un po per volta..se mangio solo la pasta gli esami non vengono correttamente?
-- Barbara: Introducilo gradatamente per non avere una reazione forte ma arriva a mangiare tutto
-- Rosa: Barbara grazie mille
-- Giulia: Beh il medico avrebbe dovuto essere preciso e dirti quanto glutine introdurre. Io chiederei a lui invece di chiedere qui, se ne hai la possibilità. Comunque, ho avuto il tuo stesso problema per una diagnosi mal fatta e mi hanno fatto mangiare 2, 3 biscotti al giorno per 3 mesi. A detta del gastroenterologo una quantità sufficiente per avere esami del sangue affidabili
Cinzia: 70/80 grammi è una normale piatto di pasta ma se si presume che lo fai per fare gli esami io penso che anche solo un pezzo di pane o un boccone ogni giorno innescano la reazione del sistema immunitario quindi io mangerei l'indispensabile per non stare troppo male
-- Rosa: Cinzia grazie del pensiero quindi il resto posso mangiare senza glutine
-- Cinzia: Ognuno ha le Sue reazioni al glutine cmq se risulterai celiaca basta che mangi qualsiasi cosa con glutine io non ho mai mangiato pasta e pane normal più du tanto ma sia l'esame del sangue che la gastroscopia hanno dato esiti positivi.
-- Alice: Rosa no devi introdurre quanto più glutine puoi! Anche perché se i valori del sangue superano almeno di 10 volte ti eviti la gastroscopia
-- Cinzia: Alice io li avevo altissimi ma la gastroscopia me l'hanno fatta cmq e hanno visto che i villi erano quasi piatti
-- Alice: Adesso con esami superiori 10 volte la gastroscopia non viene più fatta! 20 anni fa anche io altissimi ma me l'hanno fatta lo stesso! Adesso la prassi è cambiata
-- Alice: Cinzia
-- Cinzia: Alice non saprei io l'ho scoperto 5 anni fa prima esami con valori altissimi e poi gastro per valutare a che livello ero ...ma forse ogni regione ha un suo iter
Giuseppe: Non capisco il perché ha incominciato una dieta senza glutine prima di effettuare gli esami
-- Rosa: Giuseppe gli esami gli ho fatti ho anche fatto la gastro con biopsia..però stavo troppo male con scariche e lo eliminato per 2 mesi mo lo devo introdurre e poi tra un mese ripetere gli esami
-- Giuseppe: Rosa E della biopsia il risultato???
-- Rosa: Giuseppe mash 1
-- Gianna: Rosa io ora ho reintrodotto glutine per rifare gastro/colonscopia e sto mangiando di tutto liberamente, pane,pasta,pizza,biscotti,snack... In precedenza ho fatto genetica ed esami ematici,tutto negativo,biopsia grado march I – I I .... Comunque sto molto meglio ora di quando seguivo dieta sg. E "forse" sono riuscita a mettere su un kiletto. Ne ho bisogno,peso 44kg.
-- Giuseppe: Gianna Ti capisco io in 3 mesi ho perso 12 kg
-- Rosa: Gianna io sto prendendo come integratore ibidi
Rina: A mia figlia le hanno fatto mangiare 150 gr. al giorno per 7 settimane
Gianluca: Vanno reintrodotti almeno 12 grammi di glutine al giorno. In termini di farinacei, circa 80 g è una quantità sicuramente sufficiente. Le linee guida parlano di 6 settimane, ma è un tempo probabilmente troppo risicato. Però, si può reintrodurlo gradualmente (con i miei pazienti di solito faccio così)