Daniela: Buonasera chiedo consiglio a voi, ho fatto la visita con il gastroenterologo perché ogni volta che assumo glutine ho mal di testa, crampi allo stomaco, gonfiore, vomito, sonnolenza, stipsi e soffro di psoriasi e tiroidite, mi ha ordinato di fare la gastroscopia con biopsia perché secondo lui ho tutti i
sintomi della celiachia pur avendo analisi negative. Chiedo a voi in attesa di farla vedere al gastroenterologo cosa ne pensate? Grazie a chi può aiutarmi.