Buonasera! Celiaca chissà da quanto, scoperto 3 anni fa, dopo mesi di diagnosi sbagliate :-/. Piacere di conoscervi!

Buonasera! Celiaca chissà da quanto, scoperto 3 anni fa, dopo mesi di diagnosi sbagliate :-/. Piacere di conoscervi! (23:42:58 11-01-2011)

Anna Rei : ciao!=) alla fine si nasce celiaci, ma si può scoprire di esserlo anche dopo anni
Barbara : Sapevo che si nasce predisposti, ma non per forza si manifesta dalla nascita...
Anna Rei : sisi infatti, però secondo me scoprirlo dopo tanti anni deve essere brutto, perchè si è abituati a mangiare cose diverse
Barbara : Si in effetti...ma alla fine sono contenta di aver provato alcuni cibi anche se adesso sono solo un vago ricordo... :-)
Anna Rei : io non ne conosco il sapore =)
Barbara : Così non ti mancano ;-)
Barbara : Comunque all'inizio e' stata durissima abituarsi alla nuova dieta, soprattutto perché ho dovuto sperimentare molto prima di trovare cibi senza glutine che mi piacessero!
Anna Rei : io conosco il sapore dei maccheroni col glutine, per sbaglio ne ho mangiati 4 a settembre, e se mia madre non mi levava il piatto d'avanti, non mi accorgevo della differenza. cmq io mangio come pasta la Nazzaro, BioAlimenta
Barbara : Mai assaggiata, devo provare. Io mangio la pasta del Molino di ferro, mi piace molto, la mangiano anche i miei familiari pur non essendo costretti :-)
Anna Rei : la molino di ferro qual'è????mai sentita
Anna Rei : aaaa!!! le asolane! anche io mangio quella=) sono buonissime
Barbara : La trovi facilmente anche al supermercato, oltre che in farmacia (sono tre linee diverse, ma tutte ugualmente buone). Ti consiglio soprattutto le tagliatelle (per la pasta corta preferisco Biaglut :-) )
Bolognesi : pasta:Biaglut confezione arancio "pasta mia" e la happy farm mi piacciono
Barbara : La seconda mi manca, la prima e' sempre nella dispensa ;-)
Sara : io non amo la pasta delle grandi ditte...sarò snob però preferisco quella bio della probios
Barbara : Non le conosco, ma grazie, adoro provare nuovi prodotti :-)