Breve guida su come affrontare la celiachia
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Iscriviti subito cliccando qui!Buonasera, avete una ricetta collaudata per fare un pan di spagna? Dovrò poi decorarlo e farcirlo. Grazie in anticipo
Flavia: Buonasera, avete una ricetta collaudata per fare un pan di spagna? Dovrò poi decorarlo e farcirlo. Grazie in anticipo
Eleonora: Ciao, io faccio quello di benedetta rossi sostituendo la farina con quella sg
150gr di farina
1/2bustina di pan degli angeli
150gr di zucchero
2 uova
Monta prima le uova con lo zucchero poi aggiungi la farina a cucchiaiate fino al completo assorbimento e aggiungi il lievito...inforna a 170° per 20 25 minuti (ognuno poi si regola con il proprio forno)
Se ti serve farla più grande ovviamente raddoppia le dosi)
Buon appetito
-- Flavia: Eleonora che farina usi?
-- Eleonora: Shar per torte e biscotti oppure la nutrifree per dolci
-- Flavia: Eleonora grazie mille
-- Eleonora: Di niente
-- Daniela: Daniela al cacao
-- Daniela: Il classico