Avrei bisogno urgentemente di sapere quali valori controllare sulle analisi del sangue per sapere se ho avuto danni dal glutine recentemente. È una questione di lavoro urgente. Grazie infinite.

Marco: Avrei bisogno urgentemente di sapere quali valori controllare sulle analisi del sangue per sapere se ho avuto danni dal glutine recentemente. È una questione di lavoro urgente. Grazie infinite.
Rosalba: A me hanno fatto fare esami che purtroppo al momento non li ricordo tutti e non sono a casa x vederli ricordo solo il diabete, il paratormone, la vitamina d , la b12 , la moc , emocromo .
Marco: Ok intanto grazie mille, sempre utili anche quelli
Paola: Spiega meglio.... Pensi di aver ingerito glutine involontariamente e vuoi verificare i danni?
Marco: Voglio verificare se ho ingerito glutine involontariamene dato che no mi sento bene e ho dei piccoli sfoghi sul corpo
-- Paola: Marco se l'ingestione involontaria non è costante e per lunghi periodi non troverai tracce nei risultati delle analisi
-- Marco: Paola 20 giorni almeno
-- Paola: Marco difficile trovarne traccia, per verificare se sbagli qualcosa è utile un diario alimentare da esaminare poi con un dietista
-- Enrica: Marco l'ingestione deve essere ripetuta e consecutiva per almeno 90 giorni per fare danni, non sintomi bada bene, danni intestinali o innalzamento anticorpi. Che poi è la reintroduzione classica che fa una persona che ha sospesa il glutine per avere una diagnosi.
-- Paola: Marco io pensavo di mangiare contaminato ma ho scoperto che i miei mal di pancia potrebbero essere dovuti all'allergia al nichel
-- Marco: Paola io da quando sto a contatto con farina e pane, dentro magazzini non ben areati e puliti, ho mal di stomaco. Dalle analisi del sangue i valori sono negativi per quanto riguarda le allergie. Continuo ad avere i problemi di quando non seguivo la dieta
-- Paola: Marco sono a dieta da un mese a basso contenuto di nichel, senza glutine e senza lattosio, e devo dire che sto meglio. Non è facile perché ho dovuto eliminare il mais che contiene molto nichel
-- Paola: Ho fatto il patch test per il nichel
-- Marco: Fatto i test allergici e non risultano allergie
Alessia: Suggerisco (di nuovo) di parlarne col medico.
Sandra: Non si vede da una analisi del sangue se hai avuto contaminazione! A meno che non sia continuata...Ma mooolto. Se hai dei dubbi perché riscontri di nuovo dei sintomi ti consiglio di fare mente locale, dove mangi e cosa frequentemente af esempio,ecc...considera che spesso subentrano intolleranze al lattosio o al nickel che possono dare sintomi simili.
Marco: Tutti i giorni a contatto con farina e pane solo quello cambia