Breve guida su come affrontare la celiachia
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Iscriviti subito cliccando qui!Amido modificato di mais??!??!?!????!?!??!!?!??!?!?!?!?!?!
amido modificato di mais??!??!?!????!?!??!!?!??!?!?!?!?!?! (11:04:08 27-01-2011)
Sonia : gran bella domanda...
Marcella : ogni volta che leggo gli ingredienti è un dilemma...
Laura : Da querllo che ho letto sembrerebbe idoneo ma a rischio contaminazione durante la lavorazione.....
Marcella : quindi ni?
Laura : esattoo....
Daniele : se invece è scritto solo amido modificato? ... io di solito lo scarto a priori...
Laura : In questo caso anche io scarto subito....:)
Marcella : se non specificato è ancora peggio!!!!...
Sara : Io scarto sempre i prodotti con su scritto amido(di mais,riso,tapioca,ecc) modificato e grassi vegetali (perchè senza specificazione non sai quello che stai mangiando e soprattutto sono grassi e oli idrogenati)