Non c'è motivo, per un celiaco, di rinunciare alle ambite mete estive della riviera Romagnola. Molti Hotel di questa zona infatti, hanno ormai menu studiati ad hoc per i celiaci. Qui trovi ad esempio una lista selezionata di Hotel a Milano Marittima, tra i quali ce ne sono alcuni con prelibate pietanze adatte a te.
Muffin Con Gocce Di Cioccolato
Ingredienti
Ricetta
- gr.300 farina di riso
- 2gr.200zucchero
- 1 bicchiere di bevanda di riso o soia
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1bustina di lievito per dolci permesso
- 3 cucchiai di gocce di cioccolato fondente
- 2 uova
Ricetta
Muffin con gocce di cioccolato fondente senza glutine e senza lattosio. Mettere nel robot le uova con lo zucchero e montare bene. Aggiungere la bevanda di riso o soia e avviare ancora, aggiungere la farina con il lievito e il succo di limone formando una crema. Trasferire il tutto in una terrina e aggiungere le gocce di cioccolato mescolando bene. Trasferite tutto negli stampini foderati con i pirottini e mettere nel forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti|