Quando iniziare la dieta?

sono nuova in questo campo solo oggi mi hanno dato gli esami e l'anti-endomisio è positivo e anticorpi antitransglutaminasi sono a 100.. ora vorrei da voi un consiglio.. inizio già da subito a mangiare cose senza glutine o aspetto di parlare con un gastrointerologo e vedere cosa mi dice? non mi hanno detto nulla i medici.. sono 3 mesi che vado avanti e indietro per dei dolori mi hanno fatto fare ecografie tac perchè avevo dolori all'appendicite e ora hanno scoperto k è celiachia.. ma può venire all'improvviso? scusate se parlo tanto ma vorrei capire come mi devo comportare.. le cose della farmacia le posso prendere subito o mi serve una carta dal medico? grazie a chi risponderà

Elena : aspetta di fare la gastroscopia
Anna : no ..non devi mangiare da subito sglutinato ....devi fare prima la biopsia ...altrimenti risulterà falsata !
Ornella : Devi fare la biopsia intestinale per essere sicura....potrebbe essere anche una sensibilita' al glutine. Purtroppo si può venire all'improvviso e in età adulta.ps sei sta fortunata solo tre mesi a me ci hanno messo 2 anni e mezzo