Insalata Big Mac

Questo post potrebbe contenere link di affiliazione per i quali guadagno una piccola commissione senza alcun costo aggiuntivo per te. Per maggiori informazioni, consulta la mia Informativa sulla Privacy. Grazie per il tuo supporto!

Date il benvenuto al vostro hamburger preferito... in forma di insalata! Questa insalata Big Mac è un delizioso pranzo o una cena leggera, con carne macinata di manzo, formaggio, salsa Big Mac fatta in casa, cipolle e cetriolini, su un letto di lattuga iceberg. Senza glutine e pronta in 15 minuti con pochi semplici ingredienti!

Sono ossessionato da queste ciotole di insalata Big Mac

• Perché scegliere questa ricetta? Anche se non posso certo creare un McDonald's senza glutine, vi prometto che questa deliziosa Cheeseburger Salad Bowl ha tutti i lati migliori di un Big Mac, tranne il panino! È un'ottima idea per un pranzo sano, ma anche un po' sfizioso.
• Consiglio: se vuoi preparare in anticipo queste Big Mac Salad Bowl, puoi preparare la carne macinata e la salsa e conservarle separatamente, quindi comporre l'insalata prima di servirla in modo che la lattuga non diventi molliccia.
• Trasformalo in un pasto ! Vuoi migliorare la tua insalata Big Mac? Servila con patatine fritte fatte in casa o fritte in friggitrice ad aria a parte. Punti bonus se bevi un milkshake da congelamento cerebrale con una cannuccia di carta della spazzatura.

Sommario

• Sono ossessionato da queste ciotole di insalata Big Mac
• Non fidarti solo della mia parola...
• Ingredienti e sostituzioni
• Come preparare un'insalata Big Mac
• Altre ricette facili per insalate
• Ricetta dell'insalata Big Mac
• Altre ricette che amerai

Ingredienti e sostituzioni

Qui sotto trovate una ricetta stampabile per questa insalata Big Mac con le quantità complete. Ma ecco gli ingredienti principali e qualche idea per eventuali sostituzioni.

• Macinato di manzo: io uso sempre un macinato di manzo magro (5% di grassi), ma qualsiasi macinato di manzo andrà bene. Puoi anche usare hamburger di manzo già pronti e schiacciarli in padella. Se preferisci, ometti il condimento extra.
• Spezie: per condire gli hamburger uso sale alla cipolla, aglio in granuli e paprika. Sentiti libero di aggiungere o sostituire qualsiasi ingrediente tu preferisca, come peperoncino in polvere, paprika affumicata o pepe.
• Fette di formaggio: beh, questo ha diviso il web! Personalmente, penso che un'insalata Big Mac dovrebbe contenere fette di formaggio fuso, proprio come quella vera. Ma potete sostituirle con Cheddar, Gouda o qualsiasi altro formaggio di vostro gradimento, oppure ometterle del tutto, se preferite.
• Lattuga: la lattuga iceberg è più simile al Big Mac, ma puoi usare le foglie che preferisci.
• Cetriolini: vi serviranno cetriolini e un po' del liquido di conservazione presente nel barattolo. Fidatevi, è ciò che rende la salsa Big Mac così incredibile!
• Ketchup di pomodoro: la maggior parte del ketchup è senza glutine, ma è sempre meglio controllare.
• Maionese: la maggior parte della maionese è senza glutine (in realtà ho visto delle versioni light che non sono dure, quindi fate attenzione!). Io uso la maionese light, ma va bene anche quella intera!

Come preparare un'insalata Big Mac

Qui sotto trovate una ricetta stampabile con il procedimento. Ma ecco alcune foto passo passo per mostrarvi quanto sia facile preparare questa ricetta di insalata di cheeseburger senza glutine.

Fase 1: Rosolare la carne macinata con le spezie fino a doratura. Fase 2: Togliere la carne macinata dal fuoco e lasciare che le fette di formaggio si sciolgano sopra. Fase 3: Mescolare la salsa Big Mac in una ciotola separata. Fase 4: Comporre l'insalata prima di aggiungere la carne e il formaggio sopra.

Altre ricette facili per insalate

Se ti è piaciuta questa ricetta dell'insalata Big Mac, assicurati di dare un'occhiata anche a queste altre ricette di insalate senza glutine...

• Insalata Cesare con pollo e pancetta
• Insalata tritata alla Scala
• Insalata di couscous senza glutine
• Insalata di pasta con pollo e pancetta
• Insalata di riso croccante
• Insalata di pasta al tonno
• Insalata di mais messicana
• Insalata di ceci e halloumi

Hai provato questa ricetta?

Ho un enorme favore da chiederti! Sta diventando sempre più difficile far conoscere le mie ricette al mondo, quindi se provi questo e ti piace, mi farebbe un enorme favore se tornassi e lasciassi una recensione ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ e un piccolo commento per dirmi cosa ne pensi! Anche solo 30 secondi del tuo tempo sarebbero un enorme supporto! ????

Vuoi connetterti ulteriormente?

• Taggami su Instagram con le tue fantastiche creazioni così posso condividerle!
• Unisciti al mio gruppo Facebook per incontrare altre fantastiche persone senza glutine

Insalata Big Mac

Di: Sarah Howells Il tuo hamburger preferito... in insalata! Questa insalata Big Mac è un delizioso pranzo o una cena leggera, con carne macinata di manzo, formaggio, salsa Big Mac, cipolle e cetriolini, su un letto di lattuga iceberg. Preparazione: 5 minuti Cottura: 10 minuti Totale: 15 minuti Porzioni: 2 porzioni Salva la ricetta Ricetta salvata Aggiungi la ricetta ai preferiti Vota la ricetta Stampa la ricetta Salva questa ricetta! Inserisci la tua email e ricevila nella tua casella di posta! Abilita JavaScript nel tuo browser per completare questo modulo. Abilita JavaScript nel tuo browser per completare questo modulo. Email *Salva

Attrezzatura

• Padella

Ingredienti 1x2x3x

• ▢ 250 g di carne macinata di manzo (io uso il 5% di grassi)
• ▢ 0,5 cucchiaini di sale alla cipolla
• ▢ 0,5 cucchiaini di granuli d'aglio
• ▢ 0,5 cucchiaini di paprika
• ▢ 4 fette di formaggio per hamburger
• ▢ 1 lattuga iceberg, tritata
• ▢ 10 pomodorini, tagliati a metà
• ▢ 75 g di cetriolini cetriolini tritati
• ▢ 0,25 cipolla, tritata finemente

Per la salsa:

• ▢ 1 cucchiaio di ketchup di pomodoro
• ▢ 2 cucchiai di maionese (se preferisci usala light)
• ▢ 1-2 cucchiaini di liquido di cetriolo

Modalità di cottura metrica – standard statunitenseImpedisci allo schermo di oscurarsi

Istruzioni 

• Mettete una padella capiente su fuoco medio e aggiungete un filo d'olio. Aggiungete la carne macinata insieme all'aglio in grani, al sale e alla paprika e fate rosolare fino a doratura. Condite con sale e pepe nero, se necessario.
• Una volta cotto, togliete la carne macinata dal fuoco e adagiatevi sopra le fette di formaggio per hamburger, in modo che si sciolgano, mentre preparate il resto dell'insalata.
• Aggiungere la lattuga iceberg tritata e i pomodori in una ciotola.
• In una ciotola separata aggiungete il ketchup, la maionese e il succo di cetriolini, più alcuni cetriolini tritati finemente, e mescolate insieme per preparare la salsa Big Mac.
• Disporre la carne macinata sopra la lattuga, condire con la salsa e cospargere con la cipolla e i cetriolini tritati finemente prima di servire.

Video

Note

• Conservazione: puoi preparare questa ricetta e poi conservarla in frigorifero e gustarla fredda, ma penso che sia molto più buona se consumata fresca, mentre il macinato è ancora caldo. 
• Preparazione del pasto : per preparare questo pasto, prepara la carne di manzo (senza formaggio), la salsa e gli ingredienti per l'insalata, e conservali separatamente in frigorifero. Riscalda la carne e sciogli il formaggio sopra, quindi componi l'insalata pronta da mangiare. 
• Foto passo passo:  consulta il post del blog qui sopra per vedere le foto passo passo che ti guideranno nell'aspetto di questa ricetta in ogni fase.
• Ti è piaciuta questa ricetta?  Per me sarebbe davvero importante se lasciassi una valutazione a 5 stelle e un commento su questa ricetta dell'insalata Big Mac. Una piccola recensione aiuta enormemente a sostenere il mio sito web, quindi grazie! xx

Nutrizione

Porzione: 1 porzione | Calorie: 475 kcal | Carboidrati: 17 g | Proteine: 40 g | Grassi: 28 g