La Birra Estrella Damm per celiaci ha vinto il premio come miglior birra senza glutine aggiudicandoci il premio World Awards 2008; Estrella Damm per celiaci è infatti una birra a tutti gli effetti, realizzata con malto d'orzo, ma che grazie all'impianto di Barcellona che utilizza le più avanzate tecnologie del campo, riesce ad abbassare la soglia di presenza del glutine a solo 6 parti per milione. Infatti un alimento viene considerato Gluten-Free quando le p.p.m sono inferiori o uguali a 20.
La produzione di questa viene effettuata sotto il controllo costante del Ministero della Sanità Spagnolo e con l'approvazione dell'Associazione Italiana Celiachia (A.I.C.).
Questo riconoscimento è importante perché premia non solo l'attenzione alle esigenze dei malati di celiachia, ma soprattutto la qualità della birra che non ha nulla da invidiare a quella più ricche di glutine.