Vorrei porvi una domanda...riguarda il lievito di birra per la pizza...va bene qualsiasi marca..?Sul prontuario AIC....non vengono...
vorrei porvi una domanda...riguarda il lievito di birra per la pizza...va bene qualsiasi marca..?Sul prontuario AIC....non vengono specificate...grazie.. (18:32:11 03-04-2013)
Maria Elisa : si..questo lo so..no io mi riferivo ai panetti...di lievito fresco che vendono nei supermercati..alcuni so che lo usano..io ho un pò di scrupolo...
Maria Elisa : in effetti sul prontuario dice che è consentito..però ci sono tante marche...vanno tutte bene...?mahhhhhhhh :-D
Elisa : Va bene tutto il lievito di birra.
Giorgio : va bene tutto anche per me... buona pizza :-)
Gelsomina : il lievito di birra fresco va bene tutto.. io prendo il lievital e mai successo nulla
Silvia : sempre usato, di qualsiasi marca
Giorgia : lievital..(ha la carta bianca e gialla) ....xchè deriva dalla fermentazione dello zucchero...gli altri tipo quelli con la carta verde e arancione no...xchè derivano dalla fermentazione della birra...che come sai a noi fa male
Valentina : Non è assolutamente vero!!!!!!!!' TUTTI i lieviti di birra sono idonei e non contengono glutine! Non diamo false informazioni!!!!! Solo il lievito chimico è da controllare sul prontuario!!!
