Breve guida su come affrontare la celiachia
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tanta pubblicità sulla pasta schar ma si spacca quando la cucini.
va beh. (11:35:31 20-05-2012)
Elena : io resto sempre con le Asolane o Veneziane (che sn la stessa cosa!!!)
Lobo : vi suggerisco le nuovissime la nuovissima linea Schar "Classiche", hanno superato le asolane e le veneziane
Maria Rosaria : ...sono sempre piene zeppe di conservanti e additivi? le asolane son buone anche perchè sono tutte solo di mais!!!
Maria Rosaria : si Virginia Corni cmpro anche io spesso quella della Coop (costa meno e la posso comprare coi buoni, qui in Piemonte) ...è buona anche lei, ma mai quanto LEI !!!
Elena : le classiche le ho provate a casa, ma nn mi convincono. le penne della coop vanno bene si ma io che vivo di spaghetti nn ne ho ancora trovati al livello delle asolane/veneziane!!!
Barbara : Prova Bialimenta, buonissima come quella glutinosa!
Mary : e vogliamo parlare del cattivo odore che emanano durante la cottura???...nn prenderò mai più la quella pasta....10.000 volte Coop!!!
Elena : la Biaglut è stata la prima pasta gf che ho mangiato 12 anni fa, e nn mi è mai piaciuta! magari han cambiato ricetta, ma sn rimasta sconvolta dal colore BIANCO che aveva....
Romina : io mangio solo bi aglut...e adoro i sadani all'uovo.... :)
Francesca : la pasta senza glutine si spacca tutta purtroppo proprio xché non contiene il glutine proteina indispensabile per tenerla insieme!! un segreto: nell'acqua di cottura aggiungete un cucchiaio d'olio d'oliva e vedrete che andrà molto meglio
Valentina : Le linguine sono buonissime quelle della pandea! Le adoro! Anche io resto sempre per asolane/veneziane! Peró anche la pasta nuova dei piaceri mediterranei non è male!
Gabriella : ehi ehi, no, la nuova tiene bene la cottura. le confezioni azzurre non hanno nulla a che vedere con quelle gialle.
Lobo : confermo. E' la vera novità di questa pasta schar. Neanche le asolane/veneziane tengono la cottura così.
Stesy : Pasquale Cocomazzi .. che bello trovarti qui :-))) .. noi usiamo le asolane o veneziane, quelle nuove della schar non ancora :-) ... quando ho ospiti facciamo gli spaghetti allo scoglio gluten free e confermo che le veneziane sono ottime !! un bacione grandissimo !!
Elena : anche i bucatini le asolane sono ottimi!!
Pasquale : le veneziane le mangio pure io...............era per chiedere un parere se avete anche voi provato la schar..............no comment
Massimiliano : ingredienti Schar: farina di riso, di mais e sciroppo di zucchero di canna(?). Biaglut: mais, riso, farina di lupino, emulsionanti. Le Asolane: mais ed emulsionanti. Se posso a mia figlia non faccio mangiare questa roba. Provate Dialsì (buonissima), Pastificio La Rosa (spettacolare), Pasta D'Alessio (20 min. per cuocere, ma buonissima). TUTTE FARINA DI RISO , FARINA DI MAIS E BASTA
Antonella : dico la mia,a me la pasa shar non mi piace ,secondo me ha pure un caivo odore preferisco la biaglut...ciao
Antonella : scusate gli errori ma questa tastiera fa i capricci....
Gloria : Io cerco di cucinare la pasta sg il meno possibile! Uso spesso il riso, anche se mia figlia non ne va matta e mio marito quasi lo odia! Comunque io prendo la pasta Bialimenta che trovo davvero ottima ;) ( ma non tutti i formati )
Silvano : ...iihhiihhihhhiihhiihhi scusate ma mela rido!!!...
Cristina : I bucatini della Pandea sono ottimi!!!
Annalisa : io ho assaggiato quella al grano saracena del "pane di anna" buona!